JWマリオット・ホテル東京が贈る特別なクリスマス体験

JWマリオット・ホテル東京の特別なクリスマスシーズン

2025年10月の開業以来、初めてのクリスマスを迎えるJWマリオット・ホテル東京（東京都港区高輪）。高級感あふれる新街「TAKANAWA GATEWAY CITY」の高層階に位置するこのホテルは、今年のフェスティブシーズンを盛り上げるために特別なクリスマスケーキと期間限定のディナーコースを用意しました。特に注目したいのは、日本が誇るエグゼクティブ・ペストリーシェフ、野島茂氏が手がける華やかなクリスマスケーキコレクションです。

野島茂が創り出すクリスマスケーキコレクション

野島茂のデザインによるクリスマスケーキは、受賞歴のあるパティシエとしての技術が見事に反映されています。各ケーキには、彼の独創的な感性と高い技術力がしっかりと詰め込まれています。ラインナップは以下の通りです。

- クリスマスストロベリー: ジャージー牛乳の生クリームと苺がサンドされた優しい甘さのショートケーキ。アルコール不使用でお子様にも安心。

- 価格: 12cm 8,000円（税込）、15cm 10,000円（税込）

- クリスマスアリア: ムース、レモンコンフィ、ヘーゼルナッツのビスキュイからなるチョコレートケーキで、パリパリとした食感が魅力です。価格: 12cm 8,000円（税込）。

- クリスマストンプソン: ピスタチオ風味のチョコレートを使用し、華やかでクリーミーな味わいを楽しめるケーキ。価格: 12cm 8,000円（税込）。

また、冬の定番として「シュトーレン」や「ジンジャーブレッドマンクッキー」もラインナップに加わります。シュトーレンは、ラム酒に漬けたドライフルーツを使い、しっとりとした仕上がりと芳香を楽しめる一品です。価格は、Sサイズ4,000円（税込）、Lサイズ6,000円（税込）です。

豪華で贅沢なアフタヌーンティー

クリスマスの祝典をより一層楽しむための、特別な「JW Marriott クリスマスアフタヌーンティー」も見逃せません。12月1日（月）から12月25日（木）の期間中、JWラウンジで楽しめるこのアフタヌーンティーでは、季節感溢れるスイーツとともに心温まるひとときを提供します。料金は10,000円（税金・サービス料込）。

スイーツには、ストロベリーショートケーキや、クリスマスチョコレートムース、ピスタチオストロベリータルトが登場し、セイボリーには金柑とフォアグラムースのコンビネーションや、国内産牛のローストビーフサンドなど、豪華な料理がラインナップ。温かいスコーンと共に楽しむことができる贅沢な午後が魅力です。

フェスティブシーズン特別ディナーコース

そして、JWマリオット・ホテル東京内のレストランでは、フェスティブシーズン限定のディナーコースも用意されており、モダン地中海料理や日本料理が楽しめます。ミシュラン星シェフによる特別なメニューで、特に日本料理「華香」では旬の食材を使用した会席料理が提供され、料金は20,000円（税込）から。地中海料理「セフィーノ」では、36,000円（税込）で豪華なディナーを楽しむことができ、どちらのレストランも予約が必要です。