ブールミッシュが進化！新しい過熱蒸気焼成で極上の焼き菓子を提供
ブールミッシュが誇る新しい焼き菓子の世界
東京・銀座に本店を構えるブールミッシュは、日本における本格的なフランス菓子の草分け的存在です。伝統的なレシピを基にした新たな創作菓子に挑戦し、常に進化を遂げています。2023年9月から、ブールミッシュの人気ギフト「グランリュクス」がリニューアルし、さらに美味しさを追求した焼き菓子として生まれ変わりました。
過熱蒸気焼成による新たな食感
今回のリニューアルで特に注目したいのが、オーブン設備を一新し導入した「過熱蒸気焼成」です。この方法により、焼成中の水分の蒸発を抑えることができ、生地の中に含まれる水分を保ちながらふんわりとしっとりとした焼き上がりを実現しました。また、焼き菓子特有の香ばしい焼き色や風味も引き立てており、素材そのものの美味しさを感じられる贅沢な仕上がりとなっています。
プレゼントキャンペーンも実施中
さらに、リニューアルを記念して、ブールミッシュ各店舗では試食キャンペーンを開催しています。2023年9月4日から、1会計税込1,000円以上お買い上げの方に、先着順で「フィナンシェ1個」をプレゼント。数量限定のため、早めの訪問がおすすめです。各店舗によって配布終了時期が異なるため、事前に確認しておくと安心です。
焼き菓子のラインナップ
リニューアル後のグランリュクスは、全8種類の焼き菓子が揃っており、贅沢な時間を提供します。購買点は以下の通りです：
- - 3個入 ¥573
- - 6個入 ¥1,134
- - 8個入 ¥1,361
- - 12個入 ¥1,998
- - 16個入 ¥2,722
- - 21個入 ¥3,240
- - 28個入 ¥4,320
- - 35個入 ¥5,400
このラインナップは、ブールミッシュの伝統技術とレシピが集約された結果、様々なシーンで楽しめる贅沢な焼き菓子となっています。
ブールミッシュの伝統と革新
ブールミッシュは、日本国内でのフランス菓子の普及と発展に寄与してきた老舗です。創業以来、店主・吉田菊次郎がフランス・パリで学んだ伝統的な技術をもとに、常に新しい菓子作りに挑戦しています。これからも、その革新と伝統が結びついた商品を通じて、多くの人々に喜びを届けていくことでしょう。
最新情報はオンラインで
ブールミッシュの最新情報や新作商品については、公式ホームページやSNSで随時更新されています。それぞれのリンクから、詳細情報やキャンペーン情報をチェックしてください。毎シーズンの新作とともに、ブールミッシュの焼き菓子で心温まるひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。
お問い合わせ: 0120-04-1150（受付時間 9:30～17:30 平日）
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