全国のはなまるうどんで冷やし担々が春から秋まで楽しめる新定番に！

讃岐うどんチェーンの「はなまるうどん」が、毎年夏に限られた期間で提供していた人気商品「冷やし担々」を、2026年4月23日から春から秋までも楽しめるレギュラーメニューとして販売します。これまでは夏の風物詩として親しまれていましたが、今年からはお客様の強い要望を受けて、春夏秋の3シーズンにわたり新しい定番メニューとして定着することになりました。

新たな主力商品として登場

はなまるうどんの自信作である「冷やし担々」は、毎年改良を重ね、本格的な香りとコクが食欲を掻き立てる魅力的な3種類のラインナップを取り揃えています。この新定番メニューは、ただの一杯ではなく、新たな「いつもの一杯」として、多くの方々に楽しんでいただけることを目指しております。

こだわりの味わい

この冷やし担々は、以下の3つの主要な要素によってその味を実現しています。

1. 本格・肉味噌
本場中国の伝統的な5つの醤と2つの花椒油をブレンドし、料理人が中弱火で丁寧に炒めた豚挽肉がその核となっています。これにより、ヤミツキになる香りと痺れを楽しむことができ、さらなる食欲を刺激します。

2. 濃厚・ごまだれ
クリーミーな白ごまをたっぷり使用したごまだれは、コシのある冷たいうどんと相性抜群で、滑らかな食感が楽しめます。このごまだれがもっちりとした本場讃岐うどんに絡むことで、絶品のコラボレーションを生み出します。

3. 食感のアクセント・ピーナッツ
仕上げに加えたピーナッツは、カリッとした食感と香ばしさを加え、担々うどんの濃厚な風味の中で絶妙なアクセントとなってくれます。

新登場のラインナップ

1. 白ごま担々

王道の冷やし担々で、肉味噌とごまだれが絶妙に組み合わさっています。ピーナッツの食感が加わり、辛さも控えめで食べやすい、まさに定番の味わいです。最後にかけるごまラー油のピリ辛が、さらなる深みを与えます。

2. 温玉ごま担々

温玉をトッピングしたこのバリエーションは、クリーミーでまろやかな風味が楽しめます。温玉を崩していただくことで、これまでとは違った新たな味わいを体験できます。辛いのが苦手な方にもぴったりの一杯です。

3. 豚しゃぶごま担々

ガッツリ食べたい方におすすめなのが、たっぷりと盛り付けられた豚しゃぶのボリューム感。さっぱりとした特製ダレが、肉の旨みを引き立てます。

辛さ調整も可能

すべてのお客様に楽しんでいただくために、「ラー油の増量」や「ラー油なし」を選択することができます。辛さが苦手な方でも安心してお召し上がりいただけます。

商品の詳細

- 販売期間: 2026年4月23日（木）〜 10月上旬予定
- 価格:

- 白ごま担々: （小）690円、（中）880円、（大）1,100円
- 温玉ごま担々: （小）790円、（中）980円、（大）1,200円
- 豚しゃぶごま担々: （小）890円、（中）1,080円、（大）1,300円
- 追い温玉(半熟たまご): 140円

この新しい冷やし担々をぜひあなたの日常に取り入れてみてください。