伊右衛門カフェが夏季限定メニューを提供開始！新スイーツと冷やし茶漬けを楽しもう

夏の訪れとともに、伊右衛門カフェの新メニューが登場！

暑い夏がやってきました。この季節を迎えるにあたり、"伊右衛門カフェ"では、特に旬の食材を用いた新たなスイーツと冷やし梅茶漬けの期間限定メニューが発表されました。このメニューは、あなたの日常に新しい味わいとリフレッシュ感をもたらすことを目的としています。

お茶で感じる季節の変化

「人生100年時代」を見据えた伊右衛門カフェは、「お茶は生活文化をデザインする」との理念のもと、食・心・身体の健やかなバランスを提案しています。新メニューのテーマは、"お茶とともに、心と身体を整えるひととき"。初夏の訪れを感じつつ、心地よい味わいを楽しんでみませんか。

新メニューのラインナップ

1. 京生麩とわらび餅の抹茶パフェ〜マンゴー&パッションソース〜 (1,298円)
- 京都の品質にこだわった抹茶を使ったパフェで、京生麩、わらび餅、冷たい寒天を組み合わせています。新鮮なマンゴーとパッションフルーツの酸味が、抹茶の深い味わいを引き立てます。

2. 冷抹茶レモンソーダフロート (1,045円)
- 厳選された抹茶に、爽やかなレモンソーダを加えた夏限定のドリンク。ほろ苦い抹茶とレモンの組み合わせが、涼しさを感じさせてくれます。軽やかなデザートとして楽しんでみてはいかがでしょうか。

3. 伊右衛門のどら焼き大葉香るあんバター (858円)
- 十勝産のつぶ餡に大葉とバターを挟んだ和洋折衷のどら焼きは、ほうじ茶ジェラートとの相性も抜群です。お茶をそのまま楽しむ結果にもなります。

4. 塩麹マグロと釜揚げしらすの冷やし梅茶漬け (1,958円)
- 紀州南高梅と昆布の優しい塩味が特徴の冷やし茶漬け。塩麹で風味豊かに仕上げたマグロと、釜揚げしらすが絶妙に絡み合い、さらりと味わえます。