日本食の魅力を届ける「Channel Oishii」が北米で配信開始！

日本の豊かな食文化を紹介する専門チャンネル「Channel Oishii」が、2023年3月25日（日本時間26日）からアメリカとカナダで無料配信を開始します。このプロジェクトは、全国の民放局が制作した食に特化した人気番組を集めたもので、視聴者には日本食をもっと身近に感じてもらうことを目指しています。特に、FREE AD-supported STREAMING TV（FAST）プラットフォーム「Amasian TV」を通じて、リアルタイムでの視聴だけでなく、オンデマンドでお気に入りの番組を楽しむことができます。

FASTプラットフォームの利用拡大

FASTとは、視聴者が無料で広告付きのコンテンツを楽しめるストリーミングサービスです。スポーツ、ニュース、映画等、様々なジャンルのチャンネルを365日いつでも視聴できるため、その利用機会は年々増加しています。「Channel Oishii」は、この新しいスタイルのテレビとして注目される「Amasian TV」で配信され、日本食の良さをより多くの人に発信します。

「Amasian TV」は、アジアの魅力あるコンテンツを集めたプラットフォームであり、スマホやPC、または多くのスマートTVで手軽に視聴できるのが特徴です。これにより、日本の食文化を世界中で楽しむことが可能になります。

「おいしい」の背後にある文化

「おいしい」という言葉は、味だけでなく、人々が共に食卓を囲む楽しさや、料理の出来立てを味わう喜びをも含みます。その「おいしい」は、日本を訪れる外国人にとっての最大の魅力でもあり、2022年だけで日本を訪れた外国人数は4200万人にも達しました。日本食を楽しむことが最大の目的であることを考えると、「Channel Oishii」は、彼らに日本の食文化、地域ごとの伝統、食材生産者のストーリー、日常的な食事の様子を、様々な番組を通じて伝える重要な役割を果たします。

番組のバラエティ

「Channel Oishii」では、日本全国の民放局から集めた多彩な番組をお届けします。「孤独のグルメ」（テレビ東京）や「コロネケンの札幌地下グルメマニアクス」（北海道テレビ放送）、さらには「食彩の王国」（テレビ朝日）、さらには「ちいかわ」（フジクリエイティブコーポレーション）など、多くの人気コンテンツがそろい踏みします。

さらに、「どすこいすしずもう」（キングレコード）や「武士の献立」（ギャガ）など、11社から提供されたコンテンツを通じて、日本の食文化を深く楽しむことができ、新たな視点から日本の食を再発見することができるでしょう。地域の民放局と連携し、これからも新しいコンテンツを増やしていく予定です。

日本国際放送の役割

「Channel Oishii」を運営するのは、日本国際放送（JIB）です。民放局からのコンテンツ提供を受け、英語に翻訳し、24時間体制で配信を行っています。アメリカやカナダでのプロモーション活動も進めており、多くの視聴者にとって日本の食文化に興味を持ってもらえるような取り組みを行っています。2026年度には日本の食に対する視聴ニーズを調査し、2027年度の事業展開を見据える重要なステップとしています。

Tテロップ：
「日本の食を世界に」— これが「Channel Oishii」の使命です。各地方で隠れた美味しい食文化を広く、深く伝えていくことで、日本の食に対する理解を促進したいと考えています。日本には、全国で数多くの魅力的な食に関するコンテンツが存在しており、これを活かして海外市場での成長を図っています。