夏限定！マンゴーとモッツァレラブッファラの冷製トマトソースが登場

チェントペルチェントの新作メニュー、登場！

2026年7月1日（水）から、カジュアルイタリアンレストラン「チェントペルチェント」にて、夏にぴったりの新メニュー「マンゴーとモッツァレラブッファラの冷製トマトソース」が発売されます。この一皿は、ひんやりとしていて、暑い日にも快適に楽しめる夏の特別メニューです。

このメニューは、アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、フィルドテーブル株式会社が手がけており、その名も「チェントペルチェント」。本格的なイタリアンを普段の食卓に楽しめる、気軽ながらも上質な体験を提供するレストランです。

濃厚な味わいと爽やかな甘み

新たに登場する「マンゴーとモッツァレラブッファラの冷製トマトソース」は、濃厚でクリーミーな水牛のモッツァレラチーズに、甘酸っぱいマンゴーが組み合わさることで生まれる新しい味わい。見た目も鮮やかなこの冷製スパゲッティは、トマトの本来の旨味を最大限に引き出した特製ソースで仕上げられています。

特注の生パスタは、冷たくもっちりとした食感で、フルーツの甘みとトマトソースが絶妙に組み合わさり、口の中でひろがる夏の味覚を楽しませてくれます。暑い日でもサラッとお召し上がりいただけるこの一品は、夏の食卓にぴったりです。

楽しみ方いろいろ

さらに、「季節のピアットウニコ」として、サラダや前菜、スープ、窯焼きパン、そしてハーフサイズの冷製トマトソースをドリンクと一緒に楽しむセットメニューも用意されています。これにより、前菜からメインまで、一度にいろいろな味を楽しむことができ、友人や家族との食事に最適です。

- 「マンゴーとモッツァレラブッファラの冷製トマトソース」 1,350円（税込1,485円）
- 「季節のピアットウニコ」 1,550〜1,700円（税込1,705〜1,870円）

各店舗や詳細メニューについては、公式サイトで確認できます。特別な夏のひとときを、ぜひチェントペルチェントでお過ごしください。

「チェントペルチェント」とは

「チェントペルチェント」とは、イタリア語で「100％」という意味です。忙しい日常の中で、友人や家族と気軽に本格イタリアンを楽しむためのレストランとして、シックで快適な空間が広がっています。カジュアルな雰囲気の中に、家庭的なおもてなしが詰まったこの店で、シンプルながらも飽きの来ない料理をお楽しみください。