元芸人が鮨職人に変身！「鮨奉弘」が1周年で感謝祭開催

池袋駅から徒歩わずか5分の場所にある鮨店「鮨奉弘」が、2026年3月21日で開業から1周年を迎えます。このお店は、元芸人が新たな挑戦として鮨職人となり、セカンドキャリアを作るというユニークなコンセプトのもとにスタートしました。開業当初から多くの人たちに愛されてきたこのお店では、感謝の意を込めて、2026年3月中の期間限定で、来店したすべてのお客様にキャビアをサービスすることが決定しました。さらに、特別な「感謝祭」として、3月中に来店し、次回の予約をしたお客様には全コースを500円割引で楽しめる特典も。これは何度でも利用可能なので、ぜひ何度も訪れてみてください！

「鮨奉弘」では、元芸人の大将がこだわり抜いた本格鮨コースが人気で、15品の鮨が楽しめるだけでなく、最後にはその日仕入れた新鮮な魚介の出汁を使ったラーメンが食べ放題で提供されます。このコースは驚くべきコストパフォーマンスの高さで、多くの方々に「本格鮨」を身近に感じてもらうための努力の結晶です。鮨だけでなく、ラーメンも堪能できるのが大きな魅力です。

また、同店は家族連れにも優しい配慮を行い、子供連れでも安心して来店できる環境を作ることにも力を入れています。「本当は鮨が好きだけど、子供がいるからなかなか訪れられない」という声を受け、店内にはおむつ台設置するなど、家族が気軽に訪れられるような工夫がなされています。ママたちにとって、少しだけ贅沢な時を提供する場でもありたいという想いがこもっています。

1周年を祝う「鮨奉弘」の感謝祭では、まずはキャビアの提供期間が3月1日から31日まで。さらに、ご来店時に次回の予約をされる方には、特別な500円割引が適用され、3月中であれば何回でもこのオファーを受けることが可能です。自分へのご褒美や、家族との大切な食事の場として、ぜひこの機会に訪れてみてください。

■お店情報
店舗名：鮨奉弘
所在地：〒170-0013 東京都豊島区東池袋１丁目４４−４
についての詳細は、公式予約サイトをご覧ください：ここをクリック

元芸人である大将の平井ともひろさんは、鮨を握ることが舞台に立つことと同じ感覚だと語ります。
「夢を諦めた場所ではなく、むしろ新しい人生のスタート地点として、多くの人が自分自身のためのリラックスした時間を過ごせる場所を提供したい」と熱い想いを持っています。周囲の人々が日々頑張っているからこそ、そのほんの少しの贅沢を感じてほしい、そのための場所でありたいと願っています。

1周年を迎え、ますます盛り上がる「鮨奉弘」。家庭での時間を大切にしながらも、贅沢な食の体験を楽しむ機会として、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。美味しい鮨とともに、特別なひとときを過ごしてください。