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秋の味覚満載！とととりとんの旬の限定メニューを楽しもう

2023年9月15日から、居酒屋「とととりとん」では秋の期間限定メニューが全6店舗で展開されます。「楽しいでつながる世界」は経営理念に掲げる株式会社ファイブグループが運営するこのお店は、お酒と共に楽しむおいしい料理が満載。今回は、特に秋にぴったりなラインナップを紹介します。

秋の限定メニューとは？

新たに追加された秋のメニューは、7品。特に注目は、脂ののった戻り鰹を使用した「戻り鰹のなめろう」。シャキッとした玉ねぎの食感がアクセントとなり、鰹の旨みが際立つ一品です。お酒との相性も抜群で、秋の夜をさらに楽しむことができます。

続いては、贅沢な「鮭とイクラの土鍋ご飯」。これは鮭とイクラがたっぷりと使われた炊き込みご飯で、出汁の効いた味わいが魅力です。〆として食べるもよし、みんなでシェアして楽しむもよし、秋の味覚を堪能できる一皿です。

そして「鉄板いか肝バター」は、濃厚な肝バターがいかの旨みとともに熱々の鉄板で提供され、香ばしさにお酒が進むこと間違いなし。さらに、鯖味噌をチーズと組み合わせた「鯖味噌チーズフォンデュ」は、和と洋の絶妙なコラボレーションを楽しめる一品です。

他にもさまざまな料理が

秋の新メニューには、シャキシャキ食感の「たまごドレ仕立てのシャキじゃがサラダ」や、秋の定番食材「揚げぎんなん」なども登場します。また、デザートには「さつまいものテリーヌブリュレ」があり、香ばしさを感じさせる一品。これら全7品は、焼酎や日本酒、ビールとともに楽しむのにぴったりです。

とととりとんの魅力

「とととりとん」は新鮮な食材を取り入れた日常使いしやすい居酒屋として、東京の街に溶け込んでいます。ゆったりとしたカウンター席が多く、仲間との食事にも適したテーブル席やお座敷も完備。また、オープンキッチンスタイルなので、シェフの調理過程を見ることができるのも特長です。

とととりとん店舗情報

• - 渋谷っ子居酒屋とととりとん

住所: 東京都渋谷区道玄坂2-7-3三喜ビル3F
電話: 03-5489-5882
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• - 新宿っ子居酒屋とととりとん

住所: 東京都新宿区西新宿1-15-5升屋ビル2F
電話: 03-3345-2321
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• - 町田っ子居酒屋とととりとん

住所: 東京都町田市原町田6-11-8八百茂ビル3F
電話: 042-723-8800
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秋の訪れを感じながら、ぜひこの秋限定メニューとともに、心温まる時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

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