渋谷にオープンした秘密基地居酒屋で味わう牡蠣と日本酒

渋谷にオープンした秘密基地居酒屋「渋谷牡蠣ベース」

2026年4月27日、渋谷に新しい居酒屋が誕生しました。その名も「渋谷牡蠣ベース」。繁華街の喧騒を抜けると、ひっそりと佇むこのお店は、まさに大人のための秘密基地です。扉を開けると、落ち着いた灯りと木の温もりに包まれた上質な空間が広がります。

この居酒屋の最大の魅力は、新鮮な牡蠣を使用した多彩な料理です。生、焼き、蒸しなど、牡蠣を様々なスタイルで堪能することができます。また、日本酒との組み合わせも追求しており、特にこだわりの日本酒を揃えています。日本酒は、季節ごとの銘柄やトレンドを取り入れつつ、隠れた名酒も良心的な価格で楽しめるのが嬉しいポイント。「四代」「而今」「飛露喜」など、有名な銘柄も取り揃えています。

もちろん、料理はここで楽しむべき主役です。岩手県や兵庫県を中心に仕入れた大粒の牡蠣が自慢で、4個セットは2200円から楽しめます。さらに、生食以外にも、いくらおろしや牡蠣フライ、アヒージョなどのメニューも充実。牡蠣を使った多彩な料理が楽しめます。

姉妹店のご紹介

渋谷牡蠣ベースは他に「五反田牡蠣ベース」と「三茶まれ」という姉妹店も存在します。「五反田牡蠣ベース」はJR五反田駅から徒歩2分の距離にあり、2名から4名の個室を完備しています。ビジネスシーンやプライベートでの利用にも最適です。

「三茶まれ」は東急田園都市線三軒茶屋駅近くにあり、カジュアルな内装が特徴。デートや友人との食事にぴったりで、日本酒の飲み放題メニューもあり、全国のお酒を楽しむことができます。