丸亀製麺が夏にぴったりの冷たいうどんを期間限定で販売!

今年も登場！冷たい旨塩うどん

暑さが本格化する季節にぴったりな一杯、丸亀製麺の『冷たーい旨塩うどん』が2026年7月21日から全国の店舗で楽しめます。昨年も好評を博したこのメニューは、昆布とホタテの旨みがしっかり感じられる冷たいだしが自慢。さらに今年は、加えて『冷たーい山盛り海鮮旨塩うどん』と『冷たーいねばとろ旨塩うどん』の2種類も新たに登場します。

昨年の成功を受けた改良

初めて登場したのは昨年。多くのファンに愛された『冷たーい旨塩うどん』が、改良を重ねて今年も帰ってきました。昆布とホタテの配合を見直し、より柔らかな口当たりと海鮮の旨みが引き立つ仕立てに進化。特に、海の幸の旨みを際立たせるために、塩のバランスを再調整しています。

うどんの特徴

丸亀製麺のうどんは、毎日店内で手打ちされる新鮮な自家製。北海道産小麦100%を使用し、毎回打ち立て・茹でたてをご提供しています。冷たく締められたうどんは、滑らかな口当たりとコシを楽しめ、のど越しも抜群です。再度水で締める手間をかけることで、ひんやり感とともにその食感が際立ちます。

冷たーい山盛り海鮮旨塩うどん

新メニューの一つ、『冷たーい山盛り海鮮旨塩うどん』は、ボリューム満点の海鮮が特徴です。甘酸っぱい瀬戸内レモンだれが、いかの旨みを一層引き立て、スルメイカの唐揚げや殻付きあさりが盛り込まれた贅沢な一杯となっています。海鮮の旨みとさっぱりとしたレモンのコンビネーションが、夏の食欲を満たします。

具体的な具材

- 2種のいかの唐揚げ：噛むほどに味わい深いスルメイカと、磯の香りが楽しめるいかの磯辺揚げを使用。
- たっぷりの殻付きあさり：ぷりぷりのアサリが、だしに奥行きを与えます。
- 瀬戸内レモンだれ：果汁たっぷりの甘酸っぱさが耳を引き立てる。

冷たーいねばとろ旨塩うどん

もう一つの新メニュー、『冷たーいねばとろ旨塩うどん』は、オクラと長芋のとろろを使用した食べやすい一杯です。冷たいうどんに絡むねばとろ食感がクセになり、一口ごとに食欲をそそります。柚子皮やガリの香りが食欲を引き立て、すだちの爽快感が感じられます。

食材のポイント

- オクラと長芋のとろろ：自家製で混ぜ合わせたオクラと長芋がつるんとした食感を実現。
- 柚子皮とガリ：食欲をそそる香りと食感が特徴。
- すだちの絞り汁：爽やかな酸味が全体の味を引き締めます。

丸亀製麺のこだわり

丸亀製麺は、手作りうどんと独自の製法により、毎日新鮮な味を提供し続けています。「ここのうどんは、生きている。」というブランドメッセージのもと、全国800を超える店舗で一軒一軒、製麺所としてこだわりのうどん作りを行っています。これからの季節にぴったりな冷たいうどんを、ぜひ一度味わってみてください。

まとめ

7月21日からスタートする夏限定の冷たいうどん。新登場の2種類を含め、ぜひこの機会に丸亀製麺で美味しい夏の味を楽しんでみませんか？冷たくて旨みたっぷりの一杯で、暑い夏を乗り切りましょう！

【特設サイトURL】丸亀製麺公式サイト

【企業紹介】
丸亀製麺は、食の感動体験を提供することに情熱をかけ、持続可能な食文化を目指しています。サステナブルな活動や食育プログラムも展開し、食の価値を広めることにも力を入れています。