東京で開催されるグルメフェス「Tokyo Tokyo Delicious Museum」特集

グルメの祭典「Tokyo Tokyo Delicious Museum」

2026年5月15日から5月17日まで、有明シンボルプロムナード公園にて開催される、「Tokyo Tokyo Delicious Museum」。この野外グルメフェスでは、東京の多様な食文化を体験できるイベントです。江戸前料理から世界各国のグルメまで、様々な味を一堂に楽しむことができます。この特別な機会に、シェフ鎧塚俊彦が手掛ける洋菓子店「トシ・ヨロイヅカ」が出店することとなりました。

トシ・ヨロイヅカの限定スイーツ

「Tokyo Tokyo Delicious Museum」では、トシ・ヨロイヅカが手がける逸品を特別にお楽しみいただけます。ここでしか味わえないワンハンドスイーツや、気軽に楽しめるスイーツの数々を提供する予定です。特におすすめしたいのは次の3品です。

1. 苺のざくざくシューアイス（600円）
こちらのシュークリームは、ザクザクとした食感が特徴です。栃木県産のブランドいちご「とちあいか」を使用した濃厚なアイスクリームがたっぷりと詰まっています。口の中でいちごの甘さとシュー生地の食感が絶妙にマッチ。その贅沢な味わいは、ぜひ味わっていただきたい一品です。

2. バナナとキャラメルのミルフィーユ（700円／キッズ450円）
サクサクのパイ生地に、キャラメリゼしたバナナとコクのあるカスタード、ショコラの二層クリームをたっぷりと重ねたミルフィーユ。贅沢ながらも気軽に楽しめるスイーツです。バナナの甘みとキャラメルのほろ苦さが見事に調和した味わいは、子供から大人まで楽しむことができます。

3. マンゴーとショコラのパルフェ（750円）
ジューシーなマンゴーとパイナップルの果肉がなんとも言えない甘みを引き立て、なめらかなショコラクリームが口の中でとろけます。トロピカルな味わいが楽しめるパフェは、特別な日のデザートとして最適です。

鎧塚シェフの登場

5月16日には、オーナーシェフの鎧塚俊彦自らがイベント会場に登場し、来場者をお出迎えします。シェフとの記念撮影やサイン会も予定されており、ファンにとっては貴重な体験です。ぜひこの機会をお見逃しなく！

イベント概要

- イベント名： Tokyo Tokyo Delicious Museum 2026
- 日付： 2026年5月15日（金）～ 17日（日）
- 場所： 有明シンボルプロムナード公園（東京ビッグサイト前）

トシ・ヨロイヅカについて

2002年に設立されたトシ・ヨロイヅカは、オーナーシェフの鎧塚俊彦が手がける洋菓子店です。鋭い技術と素材のこだわりを大切にし、特に目の前でスイーツを仕上げる「カウンターデザート」が特徴です。東京には2店舗を展開するほか、神奈川にも1店舗を構え、オンラインでもその味を楽しむことができます。気になる方はぜひ公式サイトもチェックしてみてください。

公式ホームページ: Tokyo Tokyo Delicious Museum

このグルメフェスは、食の楽しさを再発見できる素晴らしい機会です。東京でしか味わえないスイーツを満喫し、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。そう、5月の東京で、食の楽しさを体験しましょう。