#池袋 #羊肉 #薬膳

池袋東口に登場！薬膳鍋専門店「羊美人」の魅力

2026年1月7日、池袋東口で新たにオープンしたのが美容と健康に特化した薬膳鍋の専門店「羊美人 - Yang Mei Ren -」です。店内では、和漢薬膳師が調合した自慢の薬膳スープをベースに、極薄ラム肉を新鮮な国産きのこと共に楽しむことができます。この新しいお店は、健康を意識したメニュー選びができるという点でも注目されています。

極薄ラム肉タワーが圧巻

「羊美人」の目玉メニューは、0.3mmにスライスしたラム肉を使用した見た目にも美しい「ラム肉タワー」です。特注の「肉富士皿」に盛り付けられたこのラム肉は、ドライアイスの煙とともに提供され、その卓越したビジュアルで圧倒的な存在感を放ちます。たった5秒湯にくぐらせるだけでとろける食感を楽しめるこの料理は、肉の風味と薬膳スープの旨みが見事に絡み合い、新たな感動をもたらします。

美容と健康を意識した薬膳スープ

スープは、目的に応じて【美容】、【健康】、【抗老化】の3種類から選ぶことができます。美容スープには若返り効果を期待できる紅花が使われ、健康スープはニンニクベースで消化機能を助けます。抗老化スープには生姜が使われ、胃の不調を和らげる効果があります。それぞれのスープには奥深い味わいがあり、清湯と麻辣湯の2タイプを楽しむことが可能です。

こだわりの国産きのこ

また、「羊美人」では、全11種類の厳選された国産きのこの盛り合わせも提供されています。これらのきのこは、栄養素が豊富で腸活にもぴったりです。美しく盛り付けられたきのこはラム肉に負けない存在感を放ちます。

開店記念キャンペーン実施中

2022年2月末までの期間限定で、来店されたお客様には「本日の国産きのこ1種または韓国産・生高麗人参」のプレゼントキャンペーンを行っています。高麗人参は美容や健康に効果的な薬膳食材としても知られており、特に韓国産のものは希少価値が高いです。

幅広い利用シーン

「羊美人」は女子会やデート、仕事帰りのリフレッシュ、特別な日のディナーと、さまざまなシーンで利用できます。健康で美容を意識した食事を楽しむことができる新しいスタイルの鍋料理をぜひ体験してみてください。

店舗情報

• - 店名: 薬膳麻辣湯鍋 羊美人 - Yang Mei Ren -
• - 住所: 東京都豊島区東池袋1-25-8 タカセビル2F
• - 営業時間: 17:00〜23:00（最終入店 21:00）
• - 定休日: 水曜日
• - 電話: 03-5927-8840
• - 公式Instagram: yang_mei_ren

美容と健康を意識した新たな食体験がここに。ぜひ「羊美人」に足を運んで、その魅力を体験してみてはいかがでしょうか？

関連リンク

サードペディア百科事典: 池袋 羊肉 薬膳