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和風スパゲッティの元祖「壁の穴」の大感謝祭

日本で和風スパゲッティの先駆けとして名を馳せる「壁の穴」が、5月20日（火）に特別な大感謝祭を開催します。このイベントは、店舗が誕生してから長年支えてきたお客様への感謝の気持ちを込めて行われるもので、毎月恒例のスパゲッティ専門店ならではの魅力が詰まった企画です。

歴史を感じる「壁の穴」のあゆみ

「壁の穴」は1953年に東京・田村町（現在の西新橋）で誕生しました。当初は「Hole in the Wall」という名称で営業を開始し、創業者の成松孝安氏が和風スパゲッティの開発に力を注いてきました。特徴的なのは、お客様の声を積極的に反映させる姿勢。実際、イタリア料理に詳しい客から試食の意見をもらうことで、メニューが進化してきた歴史があります。成松氏は様々なスパゲッティのバリエーションを考案し、今では200種類以上のメニューが揃っています。

大感謝祭の魅力

今回の大感謝祭では、大人気のスパゲッティメニュー3品を特別価格550円（税込）で提供します。目玉は「壁の穴風ナポリタン」、「“伝説”のミートソース」、そして「辛子明太子と高菜のスパゲッティ」です。これらは創業当初の味を忠実に再現しながらも、現在のトレンドやお客様のリクエストをふんだんに取り入れた逸品です。

• - 辛子明太子と高菜のスパゲッティ

ピリッとした辛みが特徴のこのメニューは、材料の選定から調理法までこだわり抜いた一皿。辛子明太子と高菜の絶妙なバランスが、飽きの来ない美味しさを演出しています。

• - 壁の穴風ナポリタン

極上のナポリタンを求めている方には特にお勧め。数あるナポリタンの中でも、独自のレシピと技巧で、豊かな味わいに仕上げてあります。

• - “伝説”のミートソース

シンプルながらも奥深い味わいが特徴。このミートソースは厳選した素材を使い、長時間じっくりと煮込まれています。創業当時から続く歴史と、そこに込められた想いを感じることができる一品です。

大感謝祭詳細情報

この特別なイベントは、渋谷道玄坂小路本店をはじめ、全国の「壁の穴」店舗で実施されます。以下の店舗にて、開催するのでぜひお近くの店舗に足をお運びください。

• - 渋谷道玄坂小路本店

東京都渋谷区道玄坂2-25-17、03-3770-8305

• - ヨドバシ池袋店

東京都豊島区南池袋1-28-1、03-5956-8003

• - 自由が丘店

東京都目黒区自由ヶ丘1-8-21、03-3724-9145

• - 玉川高島屋店

東京都世田谷区玉川3-17-1、03-5797-9576

• - 千葉そごう店

千葉県千葉市中央区新町1000、043-203-8789

• - そごう横浜店

神奈川県横浜市西区高島2-18-1、045-440-0083

• - バーチョディジュリエッタそごう大宮店

埼玉県さいたま市大宮区桜木町１-6-2、048-788-2218

• - 梅田HEPナビオ店

大阪府大阪市北区角田町7-10、06-6311-6480

「壁の穴」の未来へ

「壁の穴」は、今後もお客様とのコミュニケーションを大切にし、新しいメニューの開発へと導いていく所存です。多くの地域に愛され続けるスパゲッティ専門店として、皆さまに寄り添い、心を通わせる存在でありたいと願っています。この機会にぜひ足を運んで、特別メニューを楽しみ、壁の穴の歴史に触れてみてはいかがでしょうか。

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