美味しさと健康を兼ね備えたバーニャカウダ風発酵ディップソースの魅力

美味しさだけでなく、健康にも配慮した新しい発酵食品が登場します。マルコメ株式会社が提供する「プラス糀発酵ディップソースバーニャカウダ風」は、3月上旬より全国発売される予定です。この商品は、米みそや塩糀の自然な旨みを活かし、健康志向の方々に嬉しい新しい選択肢となることでしょう。

自然な旨みが広がる発酵ディップソース

「プラス糀発酵ディップソースバーニャカウダ風」は、2種類の米みそをベースにしており、アミノ酸などの調味料を使用せずにそのままの自然な旨みが楽しめます。にんにくの風味を効かせることで、野菜との相性が抜群です。また、きゅうり、トマト、アスパラガス、にんじん、パプリカ、ブロッコリー、キャベツ、大根、コーンなど、さまざまな野菜にぴったりの味わいが楽しめます。

ヘルシーで写真映えも抜群

バーニャカウダ自体は、ヘルシーな料理として人気が高く、彩り豊かな野菜が盛り付けられるため、見た目にも楽しめる料理となります。この新しいディップソースを使うことで、食卓の見栄えも良くなり、美容や健康意識の高い方々に支持されることでしょう。「プラス糀発酵ディップソースバーニャカウダ風」は、ただのディップソースではなく、食を楽しみながら健康をサポートするアイテムです。