立川の老舗青果卸が手がけるサラダバーがパワーアップ！新たなパンブッフェも登場

立川の老舗青果卸が放つ最高品質のサラダバー

2026年2月2日から、立川に位置する老舗青果卸が運営するレストラン「Adam's awesome PIE」が新たにサラダバーをリニューアルし、パンブッフェを新たに提供開始します。創業から70年の歴史を誇るこの店では、毎朝厳選された新鮮な野菜や果物を使用し、素材本来の味を最大限引き出しています。

新しいサラダバーの魅力

新たに追加されたサラダバーでは、常時6～8種類の新鮮な野菜と季節のフルーツが楽しめます。これにより、彩りや食感が豊かになり、食べる楽しさが倍増しました。果物を選ぶ目利きには定評があり、正に老舗の名に恥じない味わいです。サラダバーは単品でも、他のメニューに追加する形でもオーダー可能で、誰でも気軽に利用できます。

焼き立てパンブッフェも登場

また、店内で直によって焼き上げるパンブッフェも新たに展開されます。このパンブッフェでは、バゲットやクロワッサンなど、料理との相性を考えたラインナップが揃えており、毎日少しずつ異なるメニューを楽しむことができます。焼き立てのパンがサラダバーの野菜や果物とともに、贅沢なひとときを演出します。

お手頃価格のサラダバーとパンブッフェ

メニューは以下のようになっています。サラダバー単品が1,000円、パイとサラダバーのセットが1,680円、60分食べ放題のパンブッフェが800円です（すべて税込価格）。特に、パンはセットメニューに追加することで利用できるため、お腹いっぱい楽しむことができます。

地元の新鮮食材を使用

「Adam's awesome PIE」がこだわるのは、常に最高の素材を選び抜き、地元の新鮮な食材をふんだんに使用することです。初代代表は根津春行氏で、70年以上も果物の価値を見極めてきた実績があります。産地との直接的なつながりを大切にし、常に新鮮で質の高い商品の提供を目指しています。

開放的な店内とテラス席

店舗は、JR立川駅からモノレール沿いを歩いて約10分。緑豊かなサンサンロードに位置しています。車の通行がない静かな環境で、リラックスできる開放的な店内が魅力です。特に大型テラス席からは、豊かな緑を眺めながらの食事が楽しめます。さらに、ビールなどの酒類も充実しており、食事と一緒に楽しむことができます。