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濃厚な味わいが堪能できる「黒味噌肉めし」が新登場！

とんかつ専門店「かつや」を運営するアークランドサービスホールディングスの子会社、株式会社トビラダイニングから新たに登場する「黒味噌肉めし」は、2026年1月21日より、肉めし岡もとの新商品として期間限定で販売されます。このメニューは、濃厚な黒味噌ダレとともに煮込まれた肉がたっぷりと盛られた一杯で、その魅力は見た目だけではありません。

濃厚な黒味噌の世界

「黒味噌肉めし」は、肉めし岡もとが誇る看板メニューのアレンジ品で、黒味噌でじっくりと煮込まれた肉が際立っています。丼の上を覆う大体の黒色は、食欲をそそる見た目のインパクトを与え、食べる前から期待感が募ります。

白米の上に載せられるのは、煮込まれた肉だけでなく、豆腐と煮玉子も黒味噌ダレを絡めて提供され、全体としてのバランスが絶妙です。つい手が伸びてしまう味わいで、ひと口またひと口とご飯を進めてしまうことでしょう。

高菜トッピングで飽きの来ない美味しさ

さらに特徴的なのは、トッピングされている高菜です。この高菜はシャキっとした食感を持っており、料理に程よい塩気とアクセントを加えます。甘辛い黒味噌とのバランスが絶妙で、一杯の中で新たな味わいの発見を楽しむことができます。

また、肉めし岡もとの人気メニューであるホルモンも加えた『黒ホルモン肉めし』も用意されており、こちらも多くの肉好きな方々に支持されています。

商品概要と販売情報

• - 黒味噌肉めし: 890円(税込979円)
• - 黒ホルモン肉めし: 1,090円(税込1,199円)

この期間限定の新メニューは、2026年1月21日から提供開始となり、ぜひお見逃しなく！

店舗情報

肉めし岡もとの新橋店は、東京都港区新橋に位置し、11:00から22:00まで営業しています。その他にも、御徒町店や足立入谷店、溝の口店など、各地に店舗展開をしているので、お近くの店舗でぜひ味わってみてください。

• - 新橋店: 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号

- 電話番号: 03-6268-8021
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• - 御徒町店: 東京都台東区上野4-1-2

- 電話番号: 03-5812-4665
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• - 足立入谷店: 東京都足立区入谷8-1-35

- 電話番号: 03-5809-4886
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• - 溝の口店: 神奈川県川崎市高津区溝口1-12-18志村ビル1F

- 電話番号: 044-874-0678
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まとめ

新しい肉丼のスタイルを提案する「肉めし岡もと」の「黒味噌肉めし」。濃厚さと甘辛さが一体となったこのメニューは、肉好きな方ならずとも楽しめる一杯となっています。食感のアクセントとなる高菜も加わり、最後の一口まで満足感を得られること間違いなしです。期間限定のこの機会をお見逃しなく！

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