ホテルメトロポリタン エドモントでの41周年記念ブッフェ
東京都千代田区のホテルメトロポリタン エドモントでは、ダイニング・カフェ「ベルテンポ」において、開業41周年を迎える6月30日(火)に特別なランチ&ディナーブッフェを開催します。このイベントは日頃の感謝を込めて行われ、約60種類の豪華な料理が提供されます。
高級感あふれる食の祭典
「ベルテンポ」では、現在行われている「ふくしまフェア」のメニューを含む特別メニューが取り入れられます。地元の新鮮な食材を使い、シェフが手がけた料理はどれも独創的で、見た目にも楽しませてくれること間違いなしです。特別メニューには、アメリカ産トマホークを使ったローストビーフなど、肉料理の豪華さも際立っています。
開業記念ランチ&ディナーブッフェの詳細
この特別なブッフェは、ランチが11:30から14:30、ディナーが17:30から21:00の間に行われます。ディナーは120分の時間制限があり、ゆったりとした空間でお食事を楽しむことができます。料金は、ランチが大人4,300円、シニア4,000円、小学生2,400円、4-6歳の幼児1,200円。ディナーは大人6,500円、シニア6,000円、小学生3,500円、幼児2,300円となっています。料金には税金とサービス料が含まれています。
魅力的なランチメニューの一例
- - 農家のベーコンと季節野菜のスパニッシュオムレツ
ドイツの伝統的な方法で仕上げたこのベーコンは、外側が黒く、ジューシーで香ばしいのが特徴。そら豆のアクセントが季節の野菜と絶妙に合わさります。
塩麹でマリネした和牛を低温でじっくりと火入れ。しっとりとした肉質と赤身のコクを堪能できる一皿です。
ディナーブッフェの推奨メニュー
甘酸っぱい生姜ピュレを添えたこの料理は、鮪の旨味を最大限に引き出します。
赤ワインや香草で香り付けした黒豚を使用した、見た目にも美しいテリーヌです。
トリュフソースとバルサミコソースで味わうフォワグラは、濃厚で特別感が漂います。
宮城県産のブランド牛をフランス産のモリーユ茸と合わせ、贅沢な味わいをお楽しみください。
ご予約・お問い合わせ
この特別なブッフェは、事前の予約を推奨しています。ご予約や詳細なお問い合わせについては、ダイニング・カフェ「ベルテンポ」までお電話ください。電話番号は03-3237-7114です。
アクセス情報
ホテルメトロポリタンエドモントへのアクセスは至便です。JR飯田橋駅の東口や水道橋駅の西口から徒歩約5分、さらに地下鉄の飯田橋駅からはA5出口より徒歩約2分です。東京の中心で便利な立地を楽しみながら、特別なひとときを過ごしませんか。
おわりに
開業41周年を迎えるホテルメトロポリタンエドモントによる贅沢なブッフェは、特別な記念日を祝うのにぴったりのイベントです。豪華料理を心ゆくまで堪能し、素晴らしいおもてなしを受けてみてはいかがでしょうか。