東京ビッグサイトで楽しむ新感覚ヘルシーファストフードyuppa

新たなファストフードブランド「yuppa」東京初上陸！

東京都大田区の株式会社yuppaが手がける新感覚のファストフードブランドが、東京ビッグサイトで開催される「SusHi Tech Tokyo 2025」に登場します。このイベントは、2025年5月8日（木）から10日（土）までの3日間行われ、yuppaは特別なメニューを提供するフードエリアに参加します。

概要

yuppaのコンセプトは「創作精進料理×ファストフード」。京都の老舗生湯葉を特徴として、健康でありながら楽しさを兼ね備えた料理をお届けします。ブランドの理念は「健康にあそびゴコロを」。これに基づき、食事を通じて楽しい体験を提供することを目指しています。

目玉メニュー

イベントでは、限定メニューとして「チャソバyuppa」を販売。これは、特別に開発された茶蕎麦をベースにした料理で、価格は税込900円です。初めての味わいや食べ心地を楽しむことができるでしょう。

スペシャルコンテンツ

さらに、「yuppa World Trip🌍」という企画も用意しています。世界中の人々がyuppaを楽しむ様子を、チェキで記録し、皆さんが参加できる世界地図を埋めていくインタラクティブな体験です。この企画は、チェキが無くなり次第終了するので、参加希望の方はお早めに訪問してください。

イベント詳細

- 日程: 2025年5月8日（木）〜 5月10日（土）
- 時間: 10時30分〜18時00分（在庫が無くなり次第終了）
- 会場: 東京ビッグサイト東展示場 4~6ホール内フードエリア
- 出店ブース: フードエリア

SusHi Tech Tokyo 2025とは

「SusHi Tech Tokyo 2025」は、東京都が主催するグローバルスタートアップカンファレンスで、多くの新しいビジネスやプロダクトが紹介される重要なイベントです。公式サイトでは最新情報が更新されているので、興味のある方は要チェックです！

yuppaについて

株式会社yuppaは、南海電気鉄道株式会社の新規事業創出支援プログラムから発足したベンチャー企業です。「健康にあそびゴコロを」という理念のもと、忙しい毎日を送る人々に、現代の価値観でアレンジした精進料理を提供しています。yuppaのプロダクトは、プラントベースフードの新しいスタイルを提案し、楽しみながら健康になる食事体験を提供します。