ホテル近鉄ユニバーサル・シティでのグルメフェア
大阪市のユニバーサル・シティに位置する「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」では、2025年の11月4日から12月18日まで『ヨーロッパ冬のグルメフェア』が開催されます。このフェアでは、フランス、イタリア、スペインなど、様々なヨーロッパの人気料理を楽しむことができます。特に注目したいのは、レストラン「イーポック」で味わえる、ライブキッチンによる出来立ての料理です。
魅力的なメニューの数々
フェアの期間中、訪れるゲストは、シェフがリアルタイムで仕上げる料理を通じて、五感で楽しむことができます。スペインの「ハモンセラーノ」が目の前でカットされ、その香ばしい香りが漂い、食欲をそそります。この生ハムは、世界三大生ハムのひとつとして知られ、その濃厚な風味が絶品です。また、グラナパダーノチーズを使った「ミルクリゾット」は、チーズのとろける食感とミルクのやさしい甘みがマッチした、冬にぴったりの一皿です。
さらに、メニューには、魚介の旨味がぎゅっと詰まった「シーフードパエリア」や、華やかな色合いの「カプレーゼ」などが並び、どれも目にも楽しい料理ばかり。食材の新鮮さを感じられる贅沢なラインナップです。デザートには、香ばしくキャラメリゼされた「クレームブリュレ」や、人気の「ティラミス」も用意されています。
ライブキッチンでの体験
このグルメフェアの魅力のひとつは、何と言ってもライブキッチンです。新鮮な食材を使用し、シェフが目の前で調理する様子は、訪れるゲストにとって特別な体験になります。生ハムカットやリゾットの盛り付けを間近で見ながら、その美味しさを堪能できるのが特長です。特に、ハモンセラーノをご堪能いただく際には、赤ワインとの相性も抜群です。
お酒とのペアリング
フェアでは、料理に合わせたお酒が楽しめるのも大きな魅力です。スペインの料理「エビとホタテのアヒージョ」と白ワインの組み合わせは絶品です。また、トマトとモッツァレラのカプレーゼは、スパークリングワインとの相性が抜群で、異国情緒を堪能できます。地中海の味わいを楽しみながら、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
予約情報
レストラン「イーポック」は、毎日17:30から21:30まで営業しております。ただし、最終入店は21:00です。料金も大人に優しい設定で、大人5,500円、小学生2,750円、4歳から小学生未満が1,650円、3歳以下は無料で利用可能です。アルコールの飲み放題もあり、2時間で2,000円というお手頃価格です。
ホテルの特徴
「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」は、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。パークまでのアクセスが良好で、ホテル内にはセサミストリートのコンセプトフロアもあります。カラフルでポップな内装は、訪れる誰もが楽しい気分になれることでしょう。
冬の訪れを感じながら、ヨーロッパの風を感じるひとときをぜひ体験してみてください。ホテル近鉄ユニバーサル・シティで特別なグルメ体験をどうぞ!