東京都品川区に本社を構えるイートアンドグループのアールベイカーが運営するカフェベーカリー、「R Baker」にて、新しく魅力的なベーグルが登場しました。2026年6月1日より発売されるのは、人気の『北海道ミルクベーグル』に多彩なトッピングを施した革新デザインのベーグルです。この『北海道ミルクベーグル』は、米粉とセモリナ粉を使用したことで、もちもちとした柔らかさと弾力を兼ね備えた新感覚のベーグルとなっています。
セモリナ粉は、消化が緩やかでGI値が低く、健康にも配慮された素材です。そのため、ここに加わる6種類のトッピングが、ベーグルの魅力を一層引き立てます。まず、『塩ベーグル』はシンプルながらも塩気とバターの風味が絶妙に絡まり、食べ飽きないおいしさです。次に、『白黒セサミ』は、香ばしい白ごまと黒ごまの組み合わせが際立ち、その香りが食欲をそそります。
そして、何よりの食べ応えを誇る『ペッパーベーコンチーズ』は、ベーコンの旨味にチーズのコク、ブラックペッパーのピリッとした刺激が相まって、一口食べればその魅力に虜になってしまうことでしょう。『焼きとうもろこし』は、とうもろこしの自然な甘さと香ばしさが相まって、まるで夏の風物詩を感じさせてくれます。
『ハニーチーズベーグル』は、はちみつの甘みがチーズの塩味と絶妙に調和し、新しいデザートのような楽しみ方ができる一品です。そして、最後に印象的な見た目でSNS映えも狙える『ザ・明太』が揃い、全6種類がバラエティ豊かに揃います。
これらのベーグルはそれぞれ290円から390円で楽しむことができ、価格は店舗によって多少異なるとのことです。同フェアはR Bakerの他、CoccinelleやGrounds Bakerなど全国に展開する店舗でも購入可能ですので、ぜひ各店舗で確かめてみてください。
アールベイカーは「心とからだにおいしいパンを」という理念のもと、パン作りに取り組んでいます。特に国産米粉を原料に用いることで、ヘルシーさを追求しつつ、もっちりとした食感を実現しています。一つ一つのパンが、心豊かな時間をもたらすようにとの思いを込めて、手作りの美味しいパンを提供しています。さらに、アールベイカーの公式サイトでは、最新情報や商品の詳細なども発信しているので、ぜひチェックしてみてください。
この夏、アールベイカーの新しい「北海道ミルクベーグル」を食べて、新たなベーグルの魅力に触れてみませんか?あなたの味覚を豊かにする逸品が揃っています。ぜひ、足を運んでその味わいを楽しんでください。