琉球ゴールデンキングスU18と三幸学園の食育連携がスタート！

沖縄リゾート＆スポーツ専門学校と琉球ゴールデンキングスU18の間で新たな食育に関する協定が結ばれました。この協定は、若きアスリートたちの健康を支え、競技力向上を目的とした特別な取り組みです。

協定締結の背景

2023年11月28日、記者会見での発表が行われました。この会見には、三幸学園から理事の森岡孝之、沖縄リゾート＆スポーツ専門学校の副校長である小川大輔、本学の卒業生でキングスU18のアシスタントトレーナーである大城智虎、そして参加学生や教員が出席し、協定の重要性と内容について説明されました。

本取り組みは、選手たちが日々のトレーニングで必要とされる栄養をしっかりと補給し、身体作りの改善を目指しています。特に、ケガの予防や免疫力向上を狙ったメニューが重要視されています。

栄養サポートの流れ

具体的には、沖縄リゾート＆スポーツ専門学校の栄養トレーナーコースの教員と学生が監修したメニューをもとに、株式会社ブレンズが製作したオリジナルのお弁当を提供する形で進められます。科学的な栄養学に基づいたメニューは選手に最適化され、栄養のバランスが重視されています。

食事改善の流れは以下の通りです：

- メニュー監修: 学校法人三幸学園がスポーツ栄養学を応用し、選手に最適なメニューを決定。
- お弁当提供:株式会社ブレンズ（ほっともっと）が監修されたメニューに基づき、栄養バランスのとれたお弁当を作成し、選手たちに届けます。
- 栄養コンディショニング管理: トレーナーが食事データを分析し、選手の体調管理やフィードバックを行います。

取り組みの効果

この取り組みが始まったのは9月からですが、既に選手たちの食に対する意識が変わり、体重の増加などの良い影響が見受けられています。練習後に必要な栄養を素早く補給することで、疲労回復や良質な睡眠の確保に貢献しています。

すなわち、アスリートは食を通して筋肉を育て、パフォーマンスを引き上げるためのサポートを得られるのです。