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アイスランドでの日本品種いちごの販売再開

アイファーム株式会社の100%子会社、iFarm Iceland ehf.が生産する日本品種いちごが、アイスランド市場での販売を再開しました。2025年3月に発生した苗トラブルによる中断を経て、11月28日（金）12:00（GMT）から、自社オンラインサイト「ichigo.is」にて先行予約販売が行われました。この初回ロットは約100パック（約30kg）で、瞬時に完売したことが報告されています。

このいちごは、1パック300gあたり4,500 ISK（約5,400円）のプレミアム価格で販売されていますが、iFarm Icelandの高い信頼性と品質への期待から、多くの予約が集まったとのことです。

今後の販売戦略

販売再開に伴い、アイファームは販路の拡大を目指した施策にも取り組んでいます。まず、高級レストラン制作の一環として、ミシュラン星付きレストランを含むアイスランド国内の高級飲食店へのいちごの納入を計画しています。また、ジャムなどの加工品の展開も進めており、通年での販売を視野に入れています。

さらに、クリスマスシーズンに向けては特別なPOP-UP出展が予定されています。アイスランドの首都、レイキャビクの主要クリスマスマーケットに出展し、販売とプロモーションを強化する予定です。出展日は以下の通りです：

• - 12月7日（日）：Höfstuðin
• - 12月12日（金）：HYALIN Reykjavík
• - 12月13〜14日（土・日）：Harpa
• - 12月21日（日）：Höfstuðin

クリスマスギフト向けには、日本の伝統的な風呂敷を使用した特別なギフトパッケージも販売される予定です。このような取り組みを通じて、アイスランド国内におけるプレミアムいちご市場の確立を目指していきます。

クラウドファンディングの実施

iFarmは、「CF Angels」にて株式投資型クラウドファンディングを実施中で、農業技術の強化と供給量の増加を目指しています。日本の先進的な農業技術を海外へ広め、新たな日本の農業の形を共に作り上げることを目的としています。

• - 募集期間：2025年12月15日（月）18:00まで
• - 投資単位：1口10万円（お一人様最大5口まで）
• - 詳細はこちら：募集ページ

オンライン見学会の開催

さらに、iFarm IcelandのCEOによるオンライン現地工場見学会も実施されます。植物工場の様子や事業状況を直接聞くことのできる貴重な機会です。

• - 第1回：12/3（水）20:00〜（日本時間）
• - 第2回：12/5（金）20:00〜（日本時間）
• - 第3回：12/6（土）20:00〜（日本時間）

参加用リンク：Zoom参加URL

参加者はお名前を伏せての参加や画面オフでの視聴も可能です。詳しい情報は、公式サイトおよび、Instagramよりご確認ください。

これらの活動を通じて、アイファームは持続可能で高品質の日本品種いちごをアイスランド及び欧州に広め、新たな食文化を創出していきます。

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