2026年冬限定！恵那峡温泉ホテルの贅沢グルメフェア開催

恵那峡温泉ホテルでの極上グルメ体験

恵那峡の美しい自然に囲まれた「恵那峡温泉ホテルゆずり葉」では、2026年の冬に特別なグルメフェアが開催されます。この「恵那×北海道食材コラボフェア」は、1月4日から3月31日までの期間限定で、恵那の豊かな食材と北海道の新鮮な海の幸が華麗に融合した料理を提案します。全室から恵那峡を見渡すことができるパノラマビューの客室で、大切な人とともに極上の食体験をお楽しみください。

特別プランについて

この美食フェアでは、特に注目の基本会席プランが用意されています。料金は一泊二食付きで16,500円から。早期予約を利用すると2,200円のお得な割引が受けられます。北海道産の食材を使用した蟹すき鍋や、A5ランクの飛騨牛の肉寿司にいくらをトッピングした豪華な料理が披露されます。さらに、北の海と飛騨の食材を掛け合わせた「グレードアップ特選飛騨牛会席」もあり、これも要チェックです。

贅沢な料理の数々

蟹すき小鍋仕立て

まずは、蟹すき鍋。ぐつぐつと煮え立つ黄金の出汁の中で、ふっくらした蟹の身が存分に楽しめます。その繊細な甘みが、寒い冬の身体をしっかり温めてくれます。

Ａ５飛騨牛炙り寿司

次は、A5ランクの飛騨牛の炙り肉寿司。口に運ぶと体温でとろけ出すフィレの芳醇な脂といくらの旨みが絶妙なハーモニーを描きます。

飛騨豚と北海道帆立貝の陶板焼き

北海道の肉厚な帆立貝は、噛むほどに濃厚な甘みが溢れます。新鮮な海の幸を心ゆくまで堪能できます。

朝食も特別な体験

朝食には、北海道スタイルのスープカレーが提供されます。香り豊かなスパイスと野菜の旨みが絶妙に調和した味わいは、特別なひとときを演出します。

他にも楽しめる魅力

フェア期間中は、グルメ体験だけでなく様々なイベントも楽しめます。特に「ラベンダー風呂」では、古くから肌への効果が知られているラベンダーの香りに包まれて、日頃の疲れを忘れるひとときを過ごせます。

お得な早期予約

さらに、公式サイトでの会員登録を行うと、いつでも5％OFFの特典が受けられます。他サイトよりもお得に予約できるこのチャンスを見逃さないでください。

施設情報

恵那峡温泉ホテルゆずり葉は、岐阜県恵那市に位置し、49室の客室を展開しています。アクセスも便利で、JR恵那駅からはバスで約15分、中央自動車道恵那ICからも車で約10分の距離にあります。心からくつろげる温泉と共に、冬の贅沢なグルメ旅をぜひ体験してください。公式HPにて詳細をご確認の上、ご予約をお待ちしております。

恵那峡温泉ゆずり葉公式サイト

お気軽にお越しください。