シチリアの美味を堪能する伊勢丹新宿店『イタリア展 2025』が開催！

シチリアの美味を堪能する伊勢丹新宿店『イタリア展 2025』

2025年9月、伊勢丹新宿店がシチリアの魅力を満載した『イタリア展 2025』を開催します。期間は9月24日（水）から29日（月）まで。本館6階の催物場で行われるこのイベントは、シチリアの方言で「幸せ」を意味する「PRIO（プリオ）」をテーマにしています。

シチリアの恵みが集結

今回のイベントでは、シチリアの豊かな食文化が紹介されます。新鮮な魚介類や香り高いレモン、風味豊かなオリーブとアーモンドなど、シチリアの特産品が揃い、郷土料理からスイーツ、ワインまで多彩なラインナップが魅力です。会場では、現地人気のカフェやトラットリアの料理も楽しむことができ、日本と世界の厳選された食材とのコラボレーションを提供します。

シェフの来日

注目のポイントは、シチリアから来日するシェフたちです。約10年ぶりに、著名なドルチェシェフであるコラード・アッセンツァ氏が参加し、伝統的なシチリア菓子を手作りで提供します。彼は自家製のアーモンドミルクを使った「ビアンコマンジャーレ」や、アーモンドのグラニータを振る舞い、そのデリケートな味わいを披露します。

同じく、イタリア料理界の新星、ティツィアーナ・フランコフォルテ氏も登場し、新鮮な魚介を使ったカルパッチョや、あんこうと魚卵を使ったパスタを提供します。彼女の料理はシチリアの伝統を大切にしつつも、現代的な感性を生かした一皿に仕上がっています。

美味しい体験を提供する多彩なメニュー

さらに、会場では多種多様なイートインメニューも用意されており、「ピアッツァ・イタリア好き」のサバのパニーノや、シチリアの伝統的なブリオッシュコンジェラートなど、シチリアのストリートフードも体験できるチャンスがいっぱい！

また、シチリアワインとのペアリングも楽しむことができ、お気に入りのワインを見つける場としても賑わいます。フードとの組み合わせを堪能しながら、シチリアの豊かな食の世界に浸りましょう。

開催概要

`イタリア展 2025`は、9月24日から29日まで、伊勢丹新宿店本館6階催物場で開催されます。なお、このイベントではエムアイカード会員様限定の特別招待日も設けられており、9月23日（火・祝）に早めに参加することも可能です。

詳細については、こちらからご確認ください。シチリアの豊かな味と文化を感じることができるこのイベント、ぜひお見逃しなく！