春の新定番、プリンチのイタリア伝統菓子コロンバが登場

春の新定番、イタリアの伝統菓子『コロンバ』が登場

スターバックスのイタリアンベーカリー「プリンチ®」から、春を彩る新作が発表されました。イタリアの伝統菓子『プリンチコロンバパスクアーレ』に加え、手のひらサイズの『プリンチコロンバマーノ』や、食べ比べが楽しめる『プリンチコロンバマーノフライト』が登場します。これらの新アイテムは、2026年4月1日（水）から販売が開始され、華やかな春のひとときを演出してくれます。

『コロンバ』とは？

イタリア・パヴィアが発祥とされる「コロンバ」は、春の訪れを象徴する伝統的なお菓子です。その名前は「鳩」を意味し、イースターに親しまれています。もともとはさまざまな菓子店やベーカリーで販売されており、最近では甘口のワインやスプマンテと一緒に楽しむスタイルも人気を集めています。また、家族や大切な人との共有が重視され、春の風物詩として愛されています。

本格的な味わいと新商品の特長

『プリンチコロンバパスクアーレ』は、伝統的な製法を用い、じっくりと発酵させた生地が特徴です。しっとりとした食感と豊かな風味が楽しめ、日本での楽しみ方を柔軟にします。今年は特に、持ち帰りに適した手のひらサイズの『プリンチコロンバマーノ』と、3種類のフレーバーを一度に味わえる『プリンチコロンバマーノフライト』が新たにラインナップ。

各商品の詳細

- 『プリンチコロンバパスクアーレ』

価格: 5,000円

イタリアの伝統的製法で作り上げた、この発酵菓子は、アーモンド、パールシュガー、粉糖とともに焼き上げられ、甘さと香ばしさ、さらにざくざくとした食感が交わります。

- 『プリンチコロンバマーノ』

価格: 1,250円

小さなサイズで日常のシーンにぴったりなこの新作は、手土産や春のピクニックに最適です。

- 『プリンチコロンバマーノフライト』

価格: 980円（店内の利用のみ）

3種類のコロンバを楽しめるプレート。マスカルポーネクリームと合わせて味わうことができ、特にコーヒーとの相性が抜群です。

春の楽しみ方

これらの新商品は、ホームパーティや野外でのピクニックに彩りを加え、食卓をより華やかにします。手軽に楽しめるサイズ感で、親しい人たちとのシェアも楽しみやすいのが魅力です。イタリアの春らしい味わいを共に分かち合うことで、素敵なひとときを演出しましょう。

販売店舗は東京のスターバックスリザーブ® ロースタリーや代官山T-SITE、丸の内オアゾ店など多岐にわたります。ぜひ一度訪れて、春の味覚をお楽しみください。