夢のようなスイーツ体験！カノーブルの新バター「Beurre Rêveur」

ナショナルデパート株式会社が新たに展開するスイーツ「Beurre Rêveur（ブール・レヴール）」が、この冬、東京で発売開始となります。12月21日からは東京工場直売所にて販売され、12月19日からはオンラインストアでご購入可能です。この新商品の特徴は何と言っても、その美しい見た目と繊細な味わい。まるで夢の中で出会ったかのようなバターとメレンゲの新しい世界を体験できます。

特別なひとときを彩る輝き

「Beurre Rêveur」は、その姿がまるで宝石のように輝いています。バニラメレンゲの上に、名物の塩バター「ブールサレ」、香ばしい薄焼きビスケット「フィアンティーヌ」を見事に重ね、その全体をクリスタルメレンゲチップで包み込みました。食べる度に新たな感動が広がる、このスイーツは特別なひとときをさらに華やかに演出することでしょう。

爽やかな味変で深まる魅力

このスイーツの魅力の一つに、フランボワーズジャムの存在があります。バターとメレンゲの間に加えることで、フルーティーな酸味が全体の味わいを引き締め、立体感を生み出します。また、表面のクリスタルメレンゲチップとフランボワーズの香りが絶妙に絡み合い、まるで音楽のようなハーモニーを奏でます。

食感の変化も楽しみ

「Beurre Rêveur」の一口には、塩味と甘味の絶妙なバランスがあります。サクッ、ジュワッ、トロリと変化する食感が、特別な瞬間をより贅沢に演出します。バターのコクとメレンゲの甘さ、フィアンティーヌの香ばしさが、ひとつのスイーツに集約されており、それぞれが心地よい調和を生み出しています。

6種類のフレーバーの魅力

さらに、このスイーツには全6種類のフレーバーがラインナップされています。自然の恵みを感じさせる「ハチミツ」、濃厚な「キャラメル」、ほろ苦い「チョコクランチ」、ナッツの深みが楽しめる「ピスタチオプラリネ」、甘酸っぱく華やかな「ストロベリー」、シンプルで奥深い香ばしさの「フィアンティーヌ」と、バラエティ豊かです。一口ごとに異なる感動を優雅に提供します。

美しさをそのままに

美しい層が断面から覗く「Beurre Rêveur」は、職人のこだわりの証でもあります。メレンゲ、バター、フィアンティーヌが織りなすこの芸術品は、見た目だけでなく、味わいでも楽しませてくれます。どのフレーバーを選んでも特別なひと口が待っています。

供給情報と販売場所

この素晴らしいスイーツは、ナショナルデパートの東京工場にて、毎週土日（日曜日も営業、12:00〜17:00）に販売されます。また、お気軽にお問い合わせができるよう、電話番号も公開されています。オンラインストアでは、2024年12月19日からの開始となります。冷凍保存が可能で、賞味期限は約2週間。フレーバーごとの特別な体験を、この冬ぜひお楽しみください！