ショコラティエパレドオールの特別バレンタインコレクション

2026年バレンタインの新提案

流れるような甘い香りが、バレンタインの季節に華を添えることでしょう。ショコラティエパレドオールでは、「日本のおいしさ探求」をテーマにした特別コレクションが登場します。今季は特に、国内各地のフルーツに焦点を当てた美味しさを体感できることが魅力です。彼氏や彼女、大切なあの人への贈り物にぴったりな一品が揃っています。

日本のおいしさ「果（くだもの）」

このシリーズでは、福岡県の「アマオウ」、熊本県の「菊池マンゴー」、青森県の「カシス」、徳島県の「木頭ゆず」、北海道の「南陽さくらんぼ」など、日本各地の厳選されたフルーツを使用しています。濃厚でありながらフレッシュな果実の風味は、見る人の心を掴みます。特に注目すべきは、使用されるホワイトチョコレート。このチョコレートは、カカオ豆から手作業で仕上げられており、クリアな果実感を引き出しています。

ショコラの内容

このコレクションは5個入りで、税込価格4,320円。全国の百貨店や、直営店の他、オンラインショップでも購入可能です。各フルーツをしっかりとした工程でピューレやコンフィチュールに仕上げ、その後、ショコラとして成形されます。フルーツの風味が全面に出るように、小さな工夫が施されています。

- アマオウ：福岡県産の苺を使用。この苺は丁寧に育てられ、果実の持つ甘みと酸味が絶妙なバランスです。
- 木頭ゆず：徳島県のミネラル豊富な土地で育った、芳醇な香りのゆずとチョコレートの相性が抜群です。
- 菊池マンゴー：極上の甘さととろけるような食感を持つ熊本県のマンゴーを使用。シュレッドされた生マンゴーのピューレがクセになる味わいです。
- あおもりカシス：青森から直送されたカシスは、酸味が強く、果実の深い味わいが楽しめます。
- 南陽さくらんぼ：北海道のさくらんぼは、贅沢に洋酒に漬けられ、より一層風味が増します。

日本のおいしさ「香（かおり）」

さらに、和の要素を感じる「香（かおり）」というテーマで、薬味として使われる高知の生姜、岐阜のわさび、兵庫のきな粉など、和菓子に欠かせない素材が登場します。これらは自家製ホワイトチョコレートと見事に調和し、個性的な香りを広げるショコラに仕上げられています。

- きな粉：兵庫県の小田垣商店の黒豆きな粉を使い、和の味わいを引き立てたショコラ。
- 生姜：高知産の根生姜と新生姜が融合し、スパイシーさと甘さが楽しめます。
- 山椒：和歌山の紀奥ぶどう山椒の軽やかな香りが、食感と共に楽しめます。
- わさび：岐阜産を使ったアクティブな風味が、チョコレートとの意外な組み合わせを楽しませます。
- 桜の葉：静岡県からの甘く香り立つ桜の葉が、春を感じるショコラとなっています。

販売店舗情報

これらのショコラは、東京にあるショコラティエパレドオールの店舗をはじめ、全国の百貨店で購入可能です。また、オンラインショップでも取り扱っています。バレンタインのシーズンに是非、お気に入りのフレーバーを見つけて、特別な人への贈り物にしてみてはいかがでしょうか。心を込めた美味しさが、きっと伝わることでしょう。