青山の名店TWO ROOMS、全面改装で新たなスタートを切る！

TWO ROOMS グリル | バー、一時休業のお知らせ

東京・青山に位置するTWO ROOMS グリル | バーは、モダンなグリル料理とスタイリッシュな空間で多くの人々に親しまれてきました。しかし、開業から15年を迎え、2025年1月1日から3月下旬まで一時休業することが決定しました。春には新たに生まれ変わったTWO ROOMSを再び訪れることができる日が来るとのことで、多くのファンが心待ちにしています。

進化するダイニング体験

TWO ROOMSは、特別な日を演出するための場として多くの人たちに利用され、数々のプロポーズやウェディング、家族の大切な集まりなど、素晴らしい瞬間のお手伝いをしてきました。これまで、国内外から訪れるセレブリティたちもお忍びで通う名店として知られています。今回の改装では、それらの伝統を尊重しつつ、より一層の革新を目指しています。

新たなデザインとコンセプト

再度、サンフランシスコのデザイン会社Eight Inc.と手を組むことで、TWO ROOMSは新たなビジョンとエネルギーにあふれた空間へと進化します。テーマは「コスモポリタン」「タイムレス」「エネルギー」「心地良さ」。自然素材であるグラニテや真鍮を用いた温かみのあるインテリアは、サンドベージュやハンターグリーンといった色合いで彩られ、現代的な洗練さと伝統が融合した空間に仕上がります。

エンターテイメントプログラムの充実

改装後は、最新のデジタルアートやサウンドシステムが導入され、VIPエリアの新設やDJブースの設置など、エンターテイメント性も大幅に向上する予定です。また、日中の落ち着いたダイニング客層から、夜の華やかなナイトライフを楽しむ人々にまで、シームレスに対応できる空間を目指します。

お客様への感謝と期待

共同創業者のEddie Baffoe、Matthew Crabbe、Nathan Smithは、これまでの15年間の歩みを振り返り、心からの感謝を述べています。新しいTWO ROOMSは、これまでの歴史を大切にしながら、多くのお客様に新たな魅力を体験していただけるよう準備を進めています。

休業中はご不便をおかけいたしますが、どうかご理解いただき、改装後の新しい顔を楽しみにしていてください。新しい空間でお客様をお迎えする日を、スタッフ一同心待ちにしております。