和牛すき焼きブランド「WAGYU SUKIYAKI 極〜GOKU〜」が海外進出！

日本発の和牛すき焼きが海外進出へ

株式会社Bayrockは、東京都中央区に本社を持つ飲食店運営企業で、最近新たな挑戦として和牛すき焼き専門ブランド「WAGYU SUKIYAKI 極〜GOKU〜」の海外初出店を発表しました。オーストラリア・シドニーにオープンするこの店舗は、訪日外国人観光客から高い人気を得ている日本の食文化を、まさに“From Japan”として世界に広めるための重要な拠点となります。

「WAGYU SUKIYAKI 極〜GOKU〜」の魅力

「WAGYU SUKIYAKI 極〜GOKU〜」は、国内に15店舗を持つ急成長中の和牛すき焼き専門店で、SNSや口コミで話題となり、外国人観光客からも支持されています。特に、すき焼きの高品質な和牛と日本式の体験をそのまま提供するスタイルが高く評価されています。これまでも多くの訪日外国人が、日本で体験したすき焼きを自国でも楽しみたいと願い、その声に応じる形での海外出店が決まりました。

海外進出の背景

日本の食文化が世界中で評価されつつある中で、Bayrockはその魅力が未だに広がっていない地域が多いと認識しています。特に、SNSの普及により、リアルタイムで日本食に触れる機会が増えており、海外での展開が可能になっています。この新たな機会を逃さず、日本の和牛すき焼き文化をダイレクトに届けられるポイントとして、シドニー出店を選びました。

シドニー店の展開内容

「WAGYU SUKIYAKI 極〜GOKU〜 Sydney From Japan」は、日本で培われた和牛の品質、すき焼きの体験、おもてなしの文化をそのまま海外に届けることを目指しています。店舗では、日本特有のすき焼きスタイルで提供される料理が、食文化を愛するシドニーの人々に新たな味わいをもたらします。これにより、本物の和牛すき焼きを体験できる貴重な場となるでしょう。