ザ・キャピトルホテル東急で楽しむ初夏のカレーセレクションの魅力

ザ・キャピトルホテル東急の初夏のカレーセレクション

今年の初夏、東京都千代田区に位置するザ・キャピトルホテル東急が贈る「ORIGAMIカレーセレクション」が、6月1日から6月30日までの期間限定で開催されます。このイベントでは、6種類のカレーを一堂に楽しむことができ、ホテルシェフがこだわり抜いた特製カレーの数々を堪能する絶好のチャンスです。

フェア限定新作カレーの魅力

新作カレーが登場する今回のフェアでは、特に注目すべきは「ORIGAMIキーマカレー」、「能登豚のスパイシーカレー」、「グリル野菜と五穀米のスープカレー」の3品です。各メニューは、肉の旨みや野菜の風味、スパイスの香りを存分に引き出すように工夫されており、それぞれに個性的な味わいがあります。

ORIGAMI キーマカレー

4,554円で楽しめるこのキーマカレーは、じっくりと炒めた玉ねぎと独自のスパイスが絶妙に絡み合っており、濃厚なルーが特徴的です。粗挽きの牛肉を使用することで、食感と共に肉の深い旨みが感じられ、添えられるラタトゥイユや温泉玉子が絶妙なアクセントを加えています。口に入れるたびに変化する味わいを楽しむことができます。

能登豚のスパイシーカレー

次に紹介するのは、4,807円で提供される「能登豚のスパイシーカレー」です。このメニューは、総料理長が長年にわたり温めてきた秘伝のレシピが初めて解禁されたもので、たっぷりと使われた玉ねぎと生姜が甘みを引き出し、香ばしくグリルした能登豚の豊かな風味が魅力です。

グリル野菜と五穀米のスープカレー

最後に、4,301円の「グリル野菜と五穀米のスープカレー」は、香り高いスパイスと、鶏ガラから丁寧に抽出したブイヨンを使用したまろやかなスープが特徴です。新鮮なグリル野菜や五穀米との組み合わせが、見た目にも美しく、健康的な一品です。

定番カレーの復活

また、基本メニューとして、開業以来支持され続けているビーフ、チキン、シュリンプのカレーも用意されています。これらのカレーは、旧キャピトルホテルの伝統を受け継ぎつつ、3日間をかけて丁寧に仕込まれています。多くの人々に愛されている理由が、その奥深いコクにあるのです。

- 国産牛のビーフカレー 4,174円
- シュリンプカレー 3,542円
- チキンカレー 3,542円

場所と時間について

このカレーのイベントは、ザ・キャピトルホテルの3階にあるオールデイダイニング「ORIGAMI」で開催されます。営業時間はランチが11:30から15:00まで（L.O.14:30）、ディナーは17:00から22:00まで（L.O.21:00）となっています。お電話での予約も受け付けていますので、ぜひ美味しいカレー体験をお楽しみください。

穏やかな空間で贅沢な時間を

ザ・キャピトルホテル東急は、国内外から訪れるゲストに洗練されており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。自然光が差し込む開放的な空間で、味覚だけでなく、視覚でも楽しむことができる特別なひとときをぜひお過ごしください。

この初夏、贅沢で香り高いカレーの饗宴を心ゆくまで堪能し、特別な思い出を作ってみてはいかがでしょうか。