春を感じる高級天ぷらが楽しめる箱根そばの新メニュー

春を満喫する新メニューのご紹介

春の到来を感じる季節がやってきました。そんな中、株式会社小田急レストランシステムが展開する『箱根そば』では、2025年3月1日（土）から、春季限定の新メニューを提供します。これからの季節にぴったりな料理をぜひ、ご堪能ください。

高級感漂う天ぷらメニュー

まずご紹介するのは、なんといっても『生桜海老のミニかき揚げ天とレンコダイ天～菜の花添え～！』です。生桜海老を贅沢に使用した風味豊かなミニかき揚げ天と、特別な日の食卓を飾る連子鯛天が、一緒になって至福の味わいを生み出します。季節の代名詞とも言える菜の花が添えられ、そのほろ苦さが料理のアクセントに。また、そばとあわせて楽しむことができ、温かいものから冷たいものまで選べます。価格は690円です。

春の豊かな食材を感じよう

さらに、もう一品は『若竹そば～あさりのミニかき揚げ入り～』です。わかめやたけのこなど、春の出会い物を使用したこの料理は、あさりのミニかき揚げが加わり、食感と風味にバランスを与えています。あさりの旨味がしっかりとしたアクセントとなり、一口食べれば春の気配を感じることができるでしょう。こちらも温冷の選択肢があり、670円で提供されます。

重厚感がありつつヘルシーな一品

また、国産豚をふんだんに使用した『国産豚とろ炭火焼き丼セット』もおすすめです。炭火でじっくりと焼き上げた豚肉の香りが食欲をそそり、柔らかい口当たりが特徴。これに温かいそばやうどんがセットになり、ボリュームも満点です。価格は800円です。

限定メニューの楽しみ

これらのメニューはすべて2025年の春季限定であり、提供期間は3月1日から5月上旬までの予定です。日々の忙しさを忘れて、春ならではの味を存分に楽しむチャンスですので、ぜひともお立ち寄りください。

箱根そばのこだわり

箱根そばは、生麺を茹で上げた自家製のそばと、豊かなダシが特徴の優しい味わいのつゆを使用しています。また、かき揚げは全てお店で一つ一つ丁寧に揚げています。店舗にはテーブル席も完備されており、ゆったりとくつろげる空間をご提供。系統のお好きな食材を存分に楽しめる季節ごとのメニューが揃う箱根そばに、ぜひお越しください。

また、店舗の詳細や営業時間などは公式サイトをご覧ください。春の訪れを感じる一杯を求めて、皆様のご来店をお待ちしております。