エキュート大宮でSDGsを体験する「ツナグミライ」フェア開催中!

エキュート大宮のSDGsフェア「ツナグミライ」

JR大宮駅にあるエキュート大宮/大宮ノースで、5月25日から6月14日まで開催される「ツナグミライ～エキュートから、一歩先のミライへ～」フェア。これはSDGs（持続可能な開発目標）をテーマにしたイベントで、今年で3回目の開催を迎えます。特に6月5日には「世界環境デー」があり、この日をきっかけにさらなる環境意識の向上を図っているのです。

イベントの魅力

今年は、お客様が「知る」だけでなく「体験する」ことができるコンテンツが充実しています。中でも注目は、ドライフラワーへと変貌する美しいスワッグを作る体験があります。これは、エキュート大宮が提案する新しい形のワークショップです。また、地域で生産された食材を使用した「地産地消」の取り組みを通じて、地域経済を活性化させることも目指しています。

おいしいサステナブルフード

14の異なるショップでは、SDGsに関連する商品を含む22アイテムが提供されます。中でも、「県のブランドいちご・あまりん」を使った新商品や、廃棄されるインラインで製造過程で余った食材をアップサイクルした製品が目を引きます。例えば、埼玉県産の新鮮な食材をふんだんに使用した「深谷ねぎ天」や「大宮ナポカツ」は、地元の味わいを存分に堪能できます。

商品の紹介

1. あまりんのベリーベリーバターサンド (1,296円): バター制作時に生まれる無脂肪乳を活用した新商品です。なめらかさと甘みを両立!
2. FRUTTIMO樹上完熟ピーチ (1,512円): 輸送が困難な熟した桃を使用した焼き菓子。しっとりとした口当たりを楽しめます。
3. 訳あり塩キャラメルパウンド (1,300円): 不揃いな型のパウンドケーキを特別価格で。環境に優しい選択を。

ワークショップ参加方法

スワッグ作りは、6月6日（土）に開催され、2部制で行われます。事前予約制となっており、参加費は3,300円です。特に親子連れにおすすめのアクティビティで、完成した作品は長く楽しめるのがポイントです。

他の楽しみも満載

続いて、エキュート上野・日暮里で行われる「ふくしまの酒と発酵LOVER」POP UP SHOPも注目です。福島県の地酒や発酵食品を楽しむイベントが、6月15日から始まります。また、特別なトークショーには日本酒ジャーナリストの関友美氏も参加し、福島の魅力が存分に語られます。

最終的には、エキュートの多様なイベントに参加し、地域の魅力を再発見できる機会です。このフェアに参加することで、持続可能な未来につながる一歩を共に踏み出してみませんか。