飲食店向け新サービス連携で予約業務がさらなる進化！

福岡に本社を置く株式会社ヤプリフードコネクト（YFC）が展開するモバイルオーダー＆CRMサービス『Yappli MobileOrder』が、東京都渋谷区にある株式会社エビソル（ebica）との連携をスタートさせました。これにより、飲食店の予約管理が以前にも増して効率的に行えるようになります。

予約導線の多様化に対応する背景

近年、多様なグルメサイトやSNSの影響で、飲食店の予約プロセスは多様化しています。特に「今から行きたい」という直前予約のニーズが高まる中、予約なしで来店するウォークインと当日のネット予約が重なり、ダブルブッキングの懸念が増しています。その結果、当日需要を逃す店舗が増えているという現状です。

この連携を通じて、Yappli MobileOrderとebicaはリアルタイムでの空席状況を可視化することができ、ダブルブッキングのリスクを軽減しつつ、当日のネット予約枠の開放が可能になります。これにより、飲食店の売上向上が期待されます。

連携による新たな可能性

予約情報のスムーズな確認

ebicaに登録された予約の情報は、Yappli MobileOrderの取引画面から一瞬で確認できます。『入店』ボタンを押すだけで、該当テーブルへの案内処理が完了し、現場での事情把握が容易になります。

当日予約の最大化

Yappli MobileOrderで行われる通常の新規入店や順番待ちからの入店情報は、ebica側に自動で移行し、ウォークイン情報として登録されます。これにより、当日の予約管理がリアルタイムに行なわれ、ダブルブッキングを防ぎつつ、当日のネット予約を安心して拡大することができます。

回転率と顧客情報の最適化

Yappli MobileOrderで会計が完了すると、ebica上のテーブル状況が自動更新されます。これにより、予定より早く席が空くとその情報が即座に反映され、回転率向上につながります。また、来店客の会計実績や予約経路を把握できるため、集客コストの最適化にも効果があります。

ebicaの概要

ebicaは、15000以上の飲食店で利用されているクラウド型予約システムです。業界随一の「グルメサイトコントローラー」を持ち、集客から店舗オペレーションまでを支えるトータルソリューションを提供しています。このシステムは、AIスタッフによる電話受付や、顧客情報の分析、様々なグルメサイトとの連携など、飲食店のDXを促進します。

YFCの事業背景と展望

ヤプリフードコネクトは、飲食店のDX推進を通じて「すべての飲食店を幸せにする」ことをミッションに掲げています。Yappli MobileOrderは、顧客属性や喫食情報を分析し、飲食ビジネスをより楽しく、充実させるためのサービスです。今後も技術を駆使し、飲食業界に新たな価値を提供するとしています。

飲食店の業務が効率化されるとともに、消費者にとっても利便性が向上する新サービスの連携に、期待が高まるばかりです。今後の動向にも是非注目してみてください。