初夏を楽しむ冷たい麺フェア
東京都新宿区に位置する京王プラザホテルでは、2026年の初夏に向けた特別な「冷たい麺フェア」が開催されます。このイベントでは、和・洋・中の多様な冷たい麺料理を一堂に楽しむことができる貴重な機会です。暑さが増すこれからの季節にぴったりの涼やかな麺を存分に味わいましょう!
中国料理「南園」のおすすめメニュー
京王プラザホテルの中国料理店、南園では「南園特製五目入り冷やしそば」が今年も登場。海老や特製チャーシュー、錦糸卵など9種類の具材が使われたこの料理は、色とりどりの見た目が美しい一皿です。香り豊かな胡麻ダレや爽やかな柚子醤油ダレから選べて、好みに応じた味わいが楽しめます。また、もう一つの注目メニュー「黒豚冷やし担々麺」は、濃厚な胡麻ダレと黒豚の旨みが絶妙に組み合わさり、ほど良い辛さが暑い時期でも食べやすく仕上げられています。
- - 場所:2階/中国料理「南園」
- - 期間:2026年5月18日(月)~8月31日(月)
- - 価格:南園特製五目入り冷やしそば 2,900円、黒豚冷やし担々麺 2,900円
- - 店舗URL:南園の詳細はこちら
オールデイダイニング「樹林」の逸品
次に紹介するのは、オールデイダイニング「樹林」です。こちらでは、和と洋を融合させた冷たい麺メニューを3種用意しています。「大葉と甘エビの冷製カッペリーニ」は、白だしベースのクリーミーで軽やかなソースが特徴。つるりとした喉越しの「盛岡冷麺」は、清凉感あふれる一品で、リンゴのアクセントが絶妙です。そして、まろやかな豆乳胡麻スープにピリ辛の肉味噌を合わせた「ピリ辛肉味噌の冷やし豆乳担々うどん」は、冷たい麺の新しい楽しみ方を提供します。
- - 場所:2階/オールデイダイニング「樹林」
- - 期間:2026年6月1日(月)~7月31日(金)
- - 価格:大葉と甘エビの冷製カッペリーニ 2,700円、盛岡冷麺 2,700円、ピリ辛肉味噌の冷やし豆乳担々うどん 2,700円
- - 店舗URL:樹林の詳細はこちら
和食庵のこだわりメニュー
最後に、日本各地から取り寄せた新鮮な食材が自慢の「和食庵」。ここでは、布海苔を練り込んだコシの強い麺を使った「唐津自然薯とろろ蕎麦」を提供します。特に、佐賀県唐津市から届いた自然薯を使ったとろろと天ぷらは絶品。とろろそばで楽しんだ後に、お好みでめかぶやおくらなどを加えることで、食感の変化を楽しむことができます。涼しげな器で提供されるこの料理は、見た目でも涼しさを感じられる一品です。
- - 場所:2階/「和食庵」
- - 期間:2026年6月1日(月)~8月31日(月)
- - 価格:唐津自然薯とろろ蕎麦 3,500円
- - 店舗URL:和食庵の詳細はこちら
まとめ
京王プラザホテルの「冷たい麺フェア」は、暑い夏を乗り切るための最適なイベント。和・洋・中それぞれの特色を生かした麺料理を楽しんで、初夏の爽やかな気候にぴったりの味を堪能してみてはいかがでしょうか?この夏、特別なひとときを過ごすために、ぜひ訪れてみてください。京王プラザホテルは、その魅力ある冷たい麺料理で、皆さまのご来店をお待ちしております!