香ばしさと辛みが楽しめる「青唐辛子からあげ」をからあげ縁で堪能

口いっぱいに広がる爽やかさと刺激、青唐辛子からあげ

2025年8月22日(金)、人気のからあげ専門店「からあげ縁-YUKARI-」から新たな味覚『青唐辛子からあげ』が登場します。昨年の限定販売で好評を受けたこのメニューが、再び食卓に帰ってきます。

未熟な青唐辛子の魅力

この青唐辛子は、赤唐辛子として成長する前の若い段階のものを使用。この未熟な状態は、みずみずしさと刺激的な辛味が特徴で、普通のからあげとは一線を画す存在となっています。ペーストにされた青唐辛子は、塩をベースにした漬け込みダレに混ぜ込まれ、鶏肉と絶妙に絡まります。こうしてできたからあげは、口に入れるとまず爽やかな香りが広がり、続いてピリッとした辛みが感じられる贅沢な味わいです。

メニューの詳細

『青唐辛子からあげ』は、お客様の好みに合わせて選べるメニューが用意されています。単品のからあげも好評ですが、特にお弁当での販売も楽しめます。以下は、販売される商品の概要です：

- 青唐辛子からあげ100g：280円(税込302円)
- 青唐辛子からあげ弁当：780円(税込842円) - 青唐辛子からあげ4個に、マヨネーズが付いています。
- 青唐辛子からあげ合盛り弁当：760円(税込820円) - カリッと揚げたももからあげ2個と、青唐辛子からあげ2個のセットです。

これらのメニューはテイクアウト専用となっており、家庭でもこの新しい美味しさを楽しむことができます。

限定販売の注意点

販売は開始日から始まり、食材が無くなるまでの期間限定となります。また、店舗によって価格が異なることがあるので、詳しくは公式サイトでのチェックをお勧めします。特定店舗を除く、全国の「からあげ縁」で購入可能です。

からあげ縁のスピリット

「からあげ縁」は、2010年に浅草に総本店を開店した、鮮度と味にこだわるからあげ専門のテイクアウト店です。ニンニクや生姜を一切使用せず、独自の秘伝のタレでじっくり漬け込むことで、鶏肉の旨みを最大限に引き出しています。注文を受けてから揚げ始めるスタイルは、食べる瞬間に最高の揚げたてを楽しむことを可能にします。

店舗では、からあげが揚がる瞬間を目の前で楽しむことができるのも大きな魅力です。揚げるライブ感を体験しながら、美味しいからあげを手にすることができます。