赤坂に登場！お好み焼きと博多うどんを楽しむ『たますけ』

ハイブリッド居酒屋『たますけ』が赤坂にオープン

2026年3月30日、東京都港区赤坂の複合施設『東京ワールドゲート赤坂』に、新たな居酒屋『たますけ』が登場します。このお店は、大阪発のお好み焼き酒場『たまちゃん』と、福岡のうどん居酒屋『二〇加屋長介』の魅力を一つに融合させたハイブリッドな飲食施設です。

二つの地域の人気を一軒に

『たますけ』の特徴は、異なる地域からの人気ブランドの特色を織り交ぜたところです。お好み焼きの香ばしい風味と、博多のうどんを楽しむことができ、一軒でその二つの魅力を存分に味わえます。『ハシゴ無用、一軒落着。』をコンセプトにしたこの店舗は、ランチ時にはうどんを中心に楽しむことができるため、オフィスワーカーたちにとって一日の疲れを癒す場所となることでしょう。夕方以降は、鉄板料理や酒肴を味わいつつ、心地よい空間でリラックスした時間を過ごせます。

メニューの見どころ

『たますけ』の魅力は、豊富なメニューにあります。たとえば、話題の「たますけ名物桶うどん」は、なんと六種類のつけだれが楽しめるという新感覚の一品です。また、大阪・堀江の名物とも言える「たまちゃんデラックス焼き」は、その一口でふわっとした食感と味わいが広がります。さらに、厚切りとんぺい焼きに明太ソースがかかった「厚切りとんぺい焼き明太ソース付」や、自家製ダシが効いた「名物！鉄板ホルモン鉄板焼き」など、ボリューム満点の一皿が揃います。

酒肴も忘れてはいけません。『たますけ』では、炊きたての鶏肝煮や、熱々の肉豆腐、さらに九州名物の雲仙ハムカツなど、お酒と一緒に楽しめるメニューが豊富にラインナップされています。ドリンクも充実しており、特に「生搾りレモンサワー」や「生搾りグレープフルーツサワー」は、話題になること必至です。こちらはその場で果実を搾るため、新鮮さも抜群です。