AIを活用した店舗DXを提案した「Open Innovation Day」の成功事例

2025年11月28日、東京都が主催する「Open Innovation Day」が開催され、企業のデジタルトランスフォーメーション（DX）を牽引するアルサーガパートナーズがその一端を担いました。このイベントは、大企業とスタートアップが協力し、オープンイノベーションを進める場として位置づけられており、参加者は多彩なピッチやトークセッションを通じて新たな革新のアイディアと技術を体験できます。

アルサーガパートナーズの登壇内容

アルサーガパートナーズのビジネスプロデュース本部に所属する伊藤伸治がピッチを行い、テーマは「生成AIの活用による社会課題の解決」と「データ統合による店舗DX」です。この中で、東京都主催のイベント「UPGRADE with TOKYO」での優勝エピソードや、大手飲食チェーンのトリドールホールディングスとの共同開発事例を紹介しました。

昨今のAIを用いた社会貢献

近年、AI技術はさまざまな産業において重要な役割を果たしています。特に、アルサーガパートナーズが取り組む「生成AIを活用した事故予測システム」は、東京消防庁との連携で実現した成功事例であり、地域の安全に寄与することが期待されています。このシステムは、個人のヒヤリハット体験をデータ化し、それを分析することで事故を未然に防ぐことを目的としています。これにより、行政機関との信頼関係も強化され、実績が公式に認められる状況が整いました。

トリドールHDとのAI面談システム

トリドールHDとの取り組みは、従業員の幸せが顧客の感動を呼び、結果的に繁盛に繋がるという理念に根差したものです。アルサーガパートナーズが開発したAI面談システムは、従業員の状態を数値で示す「ハピネススコア」を導入し、彼らの本音を引き出すためのサポートをします。従業員がAIと雑談することで、従来の面談では得られなかった信頼や不安を明らかにし、適切な支援ができるようになりました。

このシステムにより、売上や顧客の声、従業員の幸福度といった様々なデータを統合的に分析できるようになり、成功店舗での横展開や満足度と売上の相関関係を実証することが可能になりました。これらの取り組みは、単なるシステム開発にとどまらず、企業が抱える根本的な課題を解決する手助けとなるものです。

今後の展望

今回のイベントを通じて、アルサーガパートナーズの提供するソリューションが、業界を問わず多くの企業に貢献できる可能性を示しました。AI技術は既に飲食業界にとどまらず、まちづくりや医療、さらには教育分野にも展開可能です。今後も、ビジネスコンサルティングとテクノロジーを組み合わせることで、企業の競争力向上と持続可能な成長を目指して活動していく所存です。

アルサーガパートナーズは、DXソリューション事業を一貫して展開し、多様な課題に応えることをミッションに掲げています。今後も、革新の力を駆使して、多くのクライアントのビジネスを支援するための活動を続けていきます。