新登場!伊勢醤油本舗の生ドレッシングは野菜の旨味満載
三重県桑名市に本社を置くヤマモリ株式会社が誇るブランド「伊勢醤油本舗」から、待望の生ドレッシングが2025年7月1日に全国で発売されます。この製品は、たまねぎとにんじんの2種類を基にしており、どちらも野菜本来の味わいを最大限に引き出す非加熱製法で作られています。新鮮な食材をふんだんに使用したこのドレッシングは、家庭での食事に新しい魅力を添えることでしょう。
商品の魅力
伊勢醤油本舗セレクションの生ドレッシングは、何と言ってもその新鮮さと栄養価が特徴です。たまねぎは北海道産を中心に約1/3個分、にんじんは熊本産を中心に約1/2本分が使用されており、シャキシャキとした食感が楽しめます。野菜の本来の甘さと栄養素をしっかりと保つために、非加熱製法を取り入れています。また、あえて着色料、保存料、甘味料、香料を使用しないことで、素朴で自然な風味が感じられます。
実際に購入した方からは、「パスタに明太子マヨネーズと一緒にかけるのが最高」や「人参が苦手だったけど、これなら美味しく食べられた」といった声が寄せられています。この生ドレッシングは、ただサラダにかけるだけでなく、様々な料理へのアレンジにも対応できる柔軟性があります。
アレンジレシピ
生ドレッシングは、汎用性が高く、シンプルな味付けでおもてなしの料理にもぴったりです。例えば、魚介のカルパッチョにかけるソースや、唐揚げの下味として使うのもおすすめです。鶏肉に揉みこみ、衣をつけて揚げると、まろやかな風味が絶品の一品に仕上がります。さらに、ステーキソースとして使用すれば、豪華なひと皿に早変わり!
ブランドの背景
伊勢醤油本舗は、1993年に設立され、地域の醤油メーカーが結集した合弁事業です。「醤油のある暮らし」を大切にしながら、地域の特産品を使った商品の開発を行っています。ヤマモリ株式会社は1889年に創業し、136年の歴史を誇る老舗の食品メーカーです。根底にあるのは「変革への挑戦」という理念で、常に新しい価値を提供し続けています。
購入先情報
この生ドレッシングは、スーパーマーケット、ドラッグストア、さらにはインターネット通販でも購入可能です。自宅での食事に新しい風味を加えたい方や、大切な人へのプレゼントにもぴったりの一品。ぜひ伊勢醤油本舗の生ドレッシングをお試しください。美味しさと栄養を兼ね備えた新感覚のドレッシングで、野菜を “もっと美味しく”食べましょう!