短編映画と一皿の料理が織りなす新感覚のレストラン体験

映画を味わう新たな試み

2026年2月18日、東京八重洲で新感覚のレストラン体験が実現します。それは、映画と料理が見事に融合した「ショートフィルム・ペアリング・レストラン」。このイベントは、株式会社ビジュアルボイスが運営するショートフィルム専門オンラインシアター「BSSTO」の8周年を記念して開催されるものです。催しの詳細は、こちらのリンクでご確認いただけます。

イノベーティブなレストラン「8go」とのコラボ

本イベントの舞台は、「リジェネラティブ（再生）」をコンセプトに掲げるイノベーティブ・レストラン「8go」。ここで観客は、地元シェフが手掛ける料理とペアリングされたワインを楽しみながら、短編映画の世界を体験することができます。これはただ映画を観るだけではなく、まさに五感で物語を味わうという新たなスタイルです。

この特別な夜にご用意されるのは、ミシュラン一ツ星シェフの野田達也氏が手掛けるタパス料理。LiLiCo氏が選び抜いたショートフィルムともに料理を味わうことにより、ほんの一口の中に作品のメッセージを感じることができるでしょう。主催者が強調するのは、ただ観るのではなく、食べることを通じて映画の内容を深め、日本の食文化と環境への意識を再考するという体験です。

環境への配慮を備えた選び抜かれたワイン

イベントでは、サステナブルなワインの先駆者、トーレスのジル・セラ氏によるワインペアリングも行われます。食事と共に提供されるワインはフルーティーで、すっきりとした味わいの「サングレ・デ・トロ・ブランコ」。このペアリングを通じて、参加者は美味しさだけでなく、環境についても考えるきっかけを得ることができるでしょう。

限定20席の特別な体験

このプライベートレストランへの席は限定20名。予約が必要ですが、その先着順に埋まっていくことが予想されます。ここでは、料理、ワイン、ショートフィルムの3つが一体となり、五感を通じて深い没入感を生み出します。たった一夜のこの体験は、今までにない特別な思い出となることでしょう。

募集人数と背景

イベントの詳細は、2026年2月18日、18:30開場、19:00開演、21:00閉演の予定。場所は東京都中央区八重洲1-4-16 八重仲ダイニング B2Fです。この日は、LiLiCo氏がモデレーターとなり、料理長の野田達也氏、両シェフに加わるジル・セラ氏もお招きし、トークイベントも予定されています。チケットは6,000円（税込）で、Peatixにて販売中です。