秋の味覚を楽しむシーズナルドリンク
軽井沢発祥の「ベーカリー&レストラン沢村」では、2025年9月25日から、秋を感じさせる特別なシーズナルドリンクが発売されます。新たに登場するのは、「マロンラテ」「バニラ珈琲」「米糀ミルクラテ」の3種。このドリンクは、バリスタが素材の特色を生かし、深い味わいと共に提供されます。秋の実りをテーマとしたこのラインナップは、メニューを見ただけでも心が躍る魅力が詰まっています。
マロンラテ
価格は777円(税込)。このドリンクには、フランス産の高品質なマロンが使用されています。エスプレッソのやさしい香りがマロンの自然な甘みを引き立て、しっかりとした生クリームとボワロンを加えることで、リッチな口どけが楽しめます。ホットで提供され、温かい一杯に包まれながら、秋の雰囲気を存分に感じることができます。
バニラ珈琲
756円(税込)で楽しめるこの選択肢は、ホットとアイスの両方が用意されています。ホットバージョンは、コクのある味わいであり、アイスは華やかな風味の豆を用いて、すっきりとした後味に仕上げています。バニラシロップとラムを加えたコクのある生クリームがトッピングされており、エスプレッソのアクセントが香りを一層引き立てます。
米糀ミルクラテ
810円(税込)で提供される米糀ミルクラテは、バリスタ向けに開発された米糀ミルクを使っています。無添加の甘酒が加えられており、自然な甘みが感じられるとともに、味に奥行きが生まれています。砂糖を一切使用せず、素材本来の甘さを最大限に引き出した一杯として、多くの人に愛されることでしょう。
購入できる店舗
これらのシーズナルドリンクは、東京エリアのいくつかの店舗で購入が可能です。特に、以下の店舗での取り扱いがあります。
- - ブレッド&タパス 沢村 広尾
- - ベーカリー&レストラン 沢村 新宿
- - ベーカリー&カフェ 沢村 広尾プラザ
- - ベーカリー&グリル 沢村 虎ノ門
マロンラテとバニラ珈琲は軽井沢エリアや名古屋でも楽しめる店舗があり、米糀ミルクラテは「ベーカリーラウンジ 沢村 中目黒」と「沢村ロースタリー 軽井沢」のみで提供されています。
腕に自信のあるバリスタたちが手掛けるドリンク
「沢村」では、素材を生かした手作りのドリンクを大切にしており、今期のシーズナルドリンクもその一環です。バリスタがひとつひとつのドリンクを丁寧に仕上げ、特別な一杯を楽しむための工夫がされています。秋の訪れを感じながら、ほっと一息つける一杯を、ぜひこの機会に試してみてはいかがでしょうか。
終わりに
この素晴らしいシーズナルドリンクを味わうには、ぜひ「ベーカリー&レストラン 沢村」各店へ足を運んでみてください。秋の味覚を存分に楽しめるドリンクが、皆さんをお待ちしています。販売は数量限定のため、気になる方はお早めにどうぞ。