吉祥寺の豪華クリスマスランチコースで特別なひとときを

吉祥寺の特別なクリスマスランチコース

2025年12月1日から25日まで、吉祥寺東急REIホテルのレストラン「井の頭吉祥ダイニング」にて、豪華なクリスマスランチコースが開催されます。特別な料理を通じて、このシーズンならではの贅沢な時間をお楽しみください。

コース内容

このクリスマスランチコースは全5品で構成されており、魚料理や肉料理、デザートが含まれています。特に注目すべきは、まず始めに出される前菜で、香り高い生ハムとともにスクランブルエッグが楽しめるタルティーヌです。これはクリスマスを祝う高揚感をさらに引き立て、食欲を刺激します。

魚料理：金目鯛のフレンチヴェルモット蒸し

次に提供されるのは、金目鯛を使った魚料理。フランスの辛口ヴェルモットで蒸された金目鯛は、魚の自然な旨味を引き出し、トリュフ香るデュクセルが贅沢な香りを添えます。さらに、白ワインと生クリームを使用したヴァンブランソースが相まって、全体の味付けを絶妙なバランスに仕上げています。

肉料理：牛サーロインの網焼き

肉料理は、網焼きされた牛サーロインです。外は香ばしく、中はしっとりとした焼き具合で、肉本来の旨味がしっかりと感じられます。これにフォワグラの深いコクと甘みのあるオニオンコンポートを加えた特製グレイビーソースがかかり、味わいの奥行きを一層引き立てています。

デザート：ショコラムースと苺のタルトレット

デザートには、濃厚でクリーミーなショコラムースと甘酸っぱい苺を組み合わせたタルトレットが提供されます。この華やかな一皿は、ビターとスイートの絶妙なバランスを楽しめ、クリスマスランチの締めくくりにぴったりです。

その他のメニューとビュッフェ

さらに、このランチコースには、地元武蔵野市の「こびと農園」から届けられた新鮮な野菜を使用したサラダや自家製ピクルスも含まれています。サラダの後には、スープ、ライス、パン、そしてソフトドリンクがビュッフェスタイルで用意されているため、自分好みの組み合わせを楽しむことができます。地産地消を大切にし、新鮮な香味を提供する「こびと農園」の野菜は、このレストランの特徴ともいえる秀逸な味わいです。

スパークリングカクテル

なお、お料理とともに楽しめる赤と緑の色とりどりのスパークリングカクテルもご用意しています。「いちごのカクテル」は、いちごの爽やかな甘酸っぱさが心地良く、「メロンのカクテル」は、さっぱりとした甘みが広がる清々しい一杯です。これらは別料金での注文が可能ですので、特別なひとときを彩るために、ぜひご注文をお勧めします。

クリスマスランチコース概要

- 場所: 井の頭吉祥ダイニング(吉祥寺東急REIホテル 1階)
- 提供日時: 2025年12月1日(月)～12月25日(木) 11:30～15:00 (ラストオーダー 14:30)
- 料金: お一人様 4,500円
- スパークリングカクテル: 各900円

メニュー内容には、生ハムとスクランブルエッグのタルティーヌ、香味野菜とハーブで漬けたサーモンのマリネと共に組み合わされた特別な料理が含まれます。尚、表示料金にはサービス料（10％）と消費税（10％）がすでに含まれているため、安心してお楽しみいただけます。

アクセス情報

吉祥寺東急REIホテルは、JR中央線・京王井の頭線の吉祥寺駅公園口から徒歩1分という好立地。観光やビジネスの拠点としても最適です。234室の宿泊施設を完備しているこのホテルでは、多彩なシーンに応じた利用が可能です。ぜひこの機会に、クリスマスの特別ランチコースをご予約の上、心豊かなひとときをお過ごしください。私たちが心を込めておもてなし致します。