吉祥寺エクセルホテルで桃とマンゴーのスイーツブッフェが初開催！

吉祥寺エクセルホテル東急の特別なスイーツブッフェ

東京都武蔵野市の吉祥寺エクセルホテル東急の「ラウンジ＆ダイニング SORAE」では、6月28日から8月26日までの水曜日に、特別なスイーツブッフェ「SORAE Sweets Buffet ～桃とマンゴーが誘う夏～」を初開催します。これは、夏のフルーツの代表格である桃とマンゴーをテーマにした、心躍るスイーツの数々を楽しむことができるイベントです。

夏のフルーツ、桃とマンゴーの魅力

みずみずしい桃は、甘さととろける食感が特徴で、多くの人に愛されている果物です。一方のマンゴーは、芳醇な香りと果実の濃厚な味わいが楽しめ、特に夏にぴったりのフルーツです。それぞれが持つ個性を最大限に活かしたスイーツたちが、ブッフェスタイルで提供されるので、どれから手をつけるか迷ってしまうほど。特に、ふんわりとしたスポンジと軽やかなクリームが調和した「桃のショートケーキ」や「マンゴーショートケーキ」が人気を集めています。どちらもクリームの甘さが控えめに仕上げられており、果実本来の自然な甘さが際立ちます。さらに、サクサクのパイ生地にカスタードクリームがたっぷり詰まった「ピーチパイ」や「マンゴーパイ」も見逃せません。

バリエーション豊富なスイーツたち

ブッフェのメニューには、桃のムースタルトやマンゴーのムースタルトなど、ほどよい甘酸っぱさが魅力のデザートも揃っています。また、見た目にも涼しげなグラススイーツ、「桃とアールグレイのヴェリーヌ」では、アールグレイの香りが桃の甘さと絶妙に調和し、上品な仕上がりになっています。その他にも、マンゴープリンやマンゴーゼリー、桃のパンナコッタなど、トロピカルな香りと甘さで目を楽しませてくれるスイーツが並びます。

絶品の食べ比べ体験

特に注目したいのが、桃とマンゴーを食べ比べることができるショートケーキやパイです。それぞれのフルーツが持つ特徴的な風味を感じながら、自分のお気に入りを見つけてみるのも楽しみの一つです。水曜日のディナータイム限定ということで、普段の忙しさを忘れ、友人や家族とゆったりとしたひとときを過ごすには最適な空間となっています。これこそが、本フェアが目指す“ご褒美時間”と言えるでしょう。

開催概要

「SORAE Sweets Buffet ～桃とマンゴーが誘う夏～」は、毎週水曜日、17:30から21:00まで（ラストオーダーは20:30）開催され、料金は大人5,000円、4歳から12歳は3,000円（3歳以下は無料）となっています。メニュー例としては、桃のショートケーキや、マンゴーショートケーキの他にも多種多様なスイーツがラインアップされ、オープンサンドウィッチやセイボリーも楽しむことができます。