三田製麺所の新メニューが6月10日に登場！つけ麺や中華そばも進化

三田製麺所、グランドメニューを一新！

つけ麺専門店の『三田製麺所』が、2026年6月10日よりグランドメニューをリニューアルすることを発表しました。今回の改訂では、三田製麺所が自信を持って提供する“スープ”と“麺”を軸に、新たなメニューが多数揃います。これにより、より多くのお客様に楽しんでいただけるよう進化を遂げました。

新たなメニューの魅力を詳しく紹介

新メニューとして登場するのは、看板商品のつけ麺に加え、太麺を使った2種類の中華そばと、特製ラー油を使用した旨辛つけ麺、さらには新たなトッピングやおつまみメニューも加わります。特に「太麺」で進化した中華そばは、ボリュームと味わいが豊かで、自慢のスープとの一体感が楽しめる一杯です。

豚骨魚介と澄まし塩の中華そば

新たには『豚骨魚介中華そば』と『澄まし塩中華そば』の2種類が登場。どちらも960円（税込）で提供され、豚骨魚介の濃厚なスープと魚介だしのあっさりした風味がしっかりと評価されています。この2種類は、それぞれ異なる魅力を持っており、一口ごとに濃厚な旨味を楽しめる極太の麺との相性も抜群です。

旨辛特濃つけ麺で新たな刺激を

また、新メニューの中でも特に注目したいのが『旨辛特濃つけ麺』です。こちらは特製ラー油を使用しており、ピリ辛の味わいが食欲をそそります。たっぷりのスープに絡む極太麺との組み合わせは、一度食べたら病みつきになること間違いなしです。

伝説の特濃つけ麺も進化

三田製麺所の看板商品である『特濃つけ麺』も引き続きラインナップにあり、こちらは1,110円（税込）で提供されます。創業以来、多くのお客様に愛されるこの一杯は、濃厚な豚骨と魚介の旨味が凝縮されています。リニューアルに伴い、「特濃つけ麺」特盛や超特盛のスープ量が約33%増量され、より満足感を得られる仕様に。つけ麺とスープのバランス、そして力強い味わいを再度体験してみてはいかがでしょうか。

新トッピングやおつまみも追加

今回のグランドメニュー改訂では、新トッピングに『肉ほぐし』が追加され、自由に味を変える楽しみ方も広がります。加えて、おつまみメニューもパワーアップしており、『つまみチャーシュー』や『つまみメンマ』が新たに仲間入り。お食事だけでなく軽い飲み需要にも応えるラインナップとなっており、居酒屋感覚でも楽しめるようになっています。

三田製麺所のこだわり

三田製麺所が使用しているのは、時間をかけて炊き上げた濃厚豚骨魚介スープと、香りとコシにこだわった特製極太麺です。小麦粉のブレンドや、茹でる時間の調整など、提供時には妥協を許さないこだわりが詰まっています。どれも一品、一品に特別な思いを込めて作り上げられたものばかりです。

東京のつけ麺文化をリードする三田製麺所。新たなメニューで皆様をお迎えする準備が整いました。ぜひ、リニューアルした三田製麺所で、進化した美味しさを体験してください！