銀座アスターの100周年を祝う特別プロモーションが登場！

銀座アスター100周年プロモーションが始動！

銀座アスター食品株式会社は、2026年12月に創業100周年を迎えます。この歴史的節目を祝うため、特別なプロモーションが実施されています。新たに制作された100周年ロゴを背に、特設サイトや公式YouTubeチャンネルを開設し、さらなる情報発信を行っています。

特設サイトとYouTubeチャンネル

特設サイト（銀座アスター100周年特設サイト）では、100年間の歴史や周年に関連する最新情報が詳しく紹介されています。また、YouTubeチャンネル（公式YouTubeチャンネル）では、ブランドストーリーや対談動画を公開予定。特に、各界の第一人者を迎えたトークセッションは見逃せません。

記念イベントの開催

2025年11月26日には、銀座アスター本店での100周年記念イベントが開催されました。人間国宝の歌舞伎俳優、坂東玉三郎さんが登壇し、特別なトークセッションが行われました。イベントでは、坂東さんが「私たちが経験したことのない数々の困難を乗り越えてきた銀座アスターの歴史は、本当に素晴らしい」と感銘の言葉を残しました。

玉三郎さんと特製弁当の披露

また、このイベントでは玉三郎さんお気に入りの特製弁当も紹介されました。「黒豚と海老の餃子」を含む全6種は、玉三郎さんから「観念を超える美味しさ」と称賛され、その魅力が伺えます。このように、料理に対する愛情が感じられ、銀座アスターの料理の深さを体験できました。

「不易流行」を掲げる未来への言葉

イベントのクライマックスには、玉三郎さん自身による揮毫セレモニーが行われ、「不易流行」との言葉が発表されました。これは、従来の良さを大切にしつつも、時代に合わせ変わっていくことの重要性を表現しています。この言葉は、今後の銀座アスターの方向性を示す一大メッセージとなりました。

BSフジとの連動企画

また、2025年12月20日と2026年1月3日に、BSフジの『小山薫堂東京会議』では、銀座アスターの次の100年に向けたアイデア会議の特集が放送される予定です。ここでは、代表取締役社長の矢谷郁氏が出演し、企業に対する思いや今後のビジョンについて語ります。

名菜席と賞味会について

100周年に向け、特別な「名菜席」が2026年11月に開催されます。名菜席では、各店舗の調理長が集まり、銀座アスターの象徴ともいえる「名菜」を披露。さらに、昭和の人気メニューを現代風にアレンジした復刻メニューも登場予定です。

銀座アスターについて

創業1926年、銀座アスターは中国料理を中心に展開。美味しい料理と心地よいサービスで、日常とはひと味違う食体験を提供しています。これからも多くの人々に中国食文化の素晴らしさを伝えていくことでしょう。

銀座アスターの100周年プロモーションは、ただの節目ではなく、未来への新たな挑戦の始まりです。どうぞ目が離せません。