スペインの絶品料理を楽しめる「SPANISH DINING Rico」
スペインの伝統料理を東京で楽しむ絶好のチャンスがやってきました。東京・西新宿に位置する本格的なスペイン料理レストラン「SPANISH DINING Rico」。このレストランが伊勢丹新宿店本館地下1階の「食料品フードコレクション」において、9月24日から9月30日までの一週間、期間限定で出店します。今回の出店は「食欲の秋に食べたいご馳走WEEK」をテーマに、さまざまな贅沢なメニューが揃います。
限定メニューに注目!
本イベントでは、Ricoの人気メニュー「バルセロナ風シーフードパエリア」が味わえます。特に注目したいのは伊勢丹新宿店限定の特別メニュー、具体的には「プレミアムパエリアプレート」です。この料理は、熊本県産のあか牛「延寿牛」を贅沢に使用しており、赤ワインとシェリー酒で煮込まれたカタルーニャの伝統的な料理「フリカンド」と一緒に楽しむことができます。このメニューは、一週間だけのための特別なご馳走です。
また、蟹やホタテ、海老、ムール貝、ハマグリなど5種類の豪華シーフードを使ったビジュアルにも美しいパエリアや、Rico自慢のデザートである「バスクチーズケーキ」やショコラバスクチーズケーキも並びます。これらは伊勢丹新宿店でしか味わえない贅沢な逸品です。
熊本県産あか牛「延寿牛」の魅力
あか牛は、赤身の旨味と適度な脂肪分を兼ね備えた健康的な和牛の一種で、その中でも「延寿牛」は特別な飼育法により育てられたブランド牛です。サラッとした脂の旨みと、長時間経ってもしっかりと柔らかい食感が特徴で、その味わいは肉好きにはたまらないでしょう。特に、肉本来の味を存分に楽しめる一品です。
イベントの詳細と店舗情報
「食欲の秋に食べたいご馳走WEEK」は、伊勢丹新宿店で9月24日から9月30日まで開催されています。営業時間は10:00から20:00の間で、秋の訪れともに食欲を満たす様々な料理が待っています。
【販売メニュー例】
- - 熊本県産あか牛のプレミアムパエリアプレート/¥2,484(税込)
- - イベリコ豚肉盛り合わせ/¥2,160(税込)
- - 熊本県産あか牛のビーフシチュー“フリカンド”/¥1,782(税込)
- - シーフードパエリア/¥1,890(税込)
- - バスクチーズケーキ/¥3,240(税込)
この機会にぜひとも、本場スペインの味を東京で体験してみてください。
SPANISH DINING Ricoについて
「Rico」は、「TRADICIONAL e IMPREVISTO(伝統的で思いがけない)」をテーマに掲げ、スペイン各地の本格的な料理を多彩に提供しています。多彩なピンチョスやタパスなど、築く楽しさと驚きを届ける料理の数々が、まさにスペインの雰囲気を感じさせてくれることでしょう。店内もスペインの街並みを模したデザインで装飾され、食事と共に空間を楽しむことができます。
まとめ
秋の味覚を堪能する絶好の機会として、伊勢丹新宿店での「SPANISH DINING Rico」の出店を訪れてみてはいかがでしょうか。贅沢なスペイン料理を楽しむことで、心も満たされることでしょう。