ホテル椿山荘東京で味わう冬の贅沢「イヤーエンドビュッフェ」開催

ホテル椿山荘東京で贅沢な冬を迎える

東京文京区に位置するホテル椿山荘東京が、2025年11月20日から12月27日まで『イヤーエンドビュッフェ～東京雲海と森のオーロラの祝福～』を開催します。この特別なビュッフェは、冬の厳選食材をふんだんに使用した豪華な料理が揃い、記念日や年末の集まりにぴったりです。

旬の食材が織り成す美味しい時間

イヤーエンドビュッフェでは、毎年多くの方に好評を得ているローストビーフや寿司、さらに三重塔移築100周年を記念した特別メニューが楽しめます。特に、生のサーロインローストビーフは、シェフが目の前で仕上げるライブキッチンスタイルで提供され、食欲をそそります。

和食エリアでは、東広島の名酒「賀茂鶴」を使った「鰤しゃぶ」や、季節の味覚として人気の「茄子の鴫炊き」、さらに「アンコウのロースト」など、冬ならではのメニューが用意されています。

チケット制の特別メニューも楽しもう

大人向けには、特製の「たらば蟹の握りとずわい蟹の握り食べ比べ」が登場し、ビールや日本酒とともに贅沢なひとときを満喫できます。お食事を彩る生演奏もあり、楽しい雰囲気が漂います。そして、庭園から望む『森のオーロラ』と『東京雲海』の夜景は、心に残る特別な思い出となることでしょう。

デザートコーナーでも嬉しいサプライズ

ビュッフェの締めには、ホリデーシーズンにかかせないスイーツが登場します。「ブッシュ・ド・ノエル」や「シュトーレン」などの定番スイーツだけでなく、フルーツたっぷりのケーキや、子供たちが楽しめる「シュークリームツリー」もご用意。家族みんなで楽しめる思い出制作の場にもなります。

開催概要

- 期間: 2025年11月20日（木）～12月27日（土）
- 予約方法: WEB予約限定
- 時間: 18:00～20:00 / 18:30～20:30
- 会場: 宴会場
- 料金:

- 大人（13歳以上）: 13,000円（11月20日～12月10日）、15,000円（12月14日～12月27日）
- 小学生（6～12歳）: 5,700円
- 幼児（3～5歳）: 3,300円

この冬、東京での特別なひとときを、ホテル椿山荘東京の“イヤーエンドビュッフェ”でお楽しみください。心温まる料理とともに、都会のオアシスで素晴らしい体験をお約束します。

詳しい情報や予約は、公式ウェブサイトをご覧ください: ホテル椿山荘東京