夜の贅沢を楽しむ!
パンの楽しみ方は朝食だけではありません。最近では食生活におけるさまざまな選択肢が広がり、夕食には「夜パン」が注目を浴びています。大丸東京店から提案するこの「夜パン」には、特に美味しいとされるお食事パンとデパ地下のお惣菜の組み合わせが楽しめる10種類のセレクトが用意されています。フードコーディネーターの里井真由美さんが監修し、和風・洋風ともに楽しめるラインナップが揃いました。
「夜パン」とは?
「夜パン」とは、夕食にぴったりの食事パンを指します。大丸東京店には、お米に代わってパンを夕食の主役にしたいとの思いから、200種類以上のパンが販売されています。特に、夜に楽しむために厳選されたお食事パン10種がシェフの手により選ばれています。また、それぞれのパンに合ったデパ地下のお惣菜、いわゆる「デパデリ」が推奨されています。これにより、パンだけでなく、デリとの組み合わせでさらなる満足感を得ることができます。
夜のお食事におすすめの組み合わせ
1. 滴SHIZUKU × やわらか牛たん
「滴」はもっちりとした食感が特徴。絶品のやわらか牛たんとは絶妙なハーモニーで、シチュー系の料理とも相性抜群です。
2. パン・グレーネ × 豚のあぶり焼き
シリアルの入った「パン・グレーネ」は、和風のお惣菜とも相性が良いことを発見しました。豚のあぶり焼きとともに、一味違った夕食を楽しめます。
3. ツナロール × アボカドとハーブチキンのサラダ
贅沢なツナロールに、熟成パルミジャーノ・レッジャーノソースが組み合わさったサラダで、リッチでおしゃれな食事に。
4. 熟成湯種食パン × 有頭エビフライ
特別な食パンが、カリっと揚げられた有頭エビフライとともに食卓を彩ります。タルタルソースを添えれば、一層美味しくなります。
5. 生ブール × アボカドと沖縄島豆腐の和さらだ
フレッシュでジューシーなアボカドサラダは、あっさりとした生ブールパンと絶妙にマッチします。
6. ゴーダチーズフランス × ローストビーフ
人気のフランスパンと、贅沢なローストビーフの組み合わせ。特別なディナーにも最適です。
7. プチミッシュ × アンティパストセット
ちょうど良いサイズのフランスパンは、ワインと共にアンティパストを楽しむのにぴったりです。
8. チャバタグランデ × ビーフシチュー
深い味わいのビーフシチューが、パン本来の実力を引き出してくれます。
9. イチジクのパン × サイコロチキンカツ
ドライフルーツの甘さと、ふわふわのチキンカツの組み合わせが最高のバランスを生み出します。
10. コーンパン × 鶏の照焼き
スイートコーンが香る食事パンと、日本の味である照焼きチキンとの和洋折衷感が魅力の組み合わせです。
まとめ
大丸東京店では「夜パン」とデパデリの最高の組み合わせが楽しめます。朝食とは異なり、夕食に新しい形のパートナーを見つけてみてはいかがでしょうか? 里井真由美さんの監修により、あっと驚くようなペアリングが実現します。夕食の食卓が、これまで以上に華やかに、特別なものになることでしょう。