オリーブの力を引き出した新たなクラフトジン「Olive Island Gin」登場！

新たなクラフトジン「Olive Island Gin」の迫力

香川県小豆島に位置するウェルネス施設「千年オリーブテラス for your wellness」では、特別なオリーブクラフトジン「Olive Island Gin」の販売を開始しました。この美しい地が誇る千年のオリーブの力を取り入れたこのジンは、エシカル・スピリッツとの共創で誕生した限定292本の逸品です。

オリーブと杜松の実の共演

「Olive Island Gin」は、オリーブ残渣と同島に自生する杜松の実を使用し、独特の香りを形成しています。エキストラヴァージンオリーブオイルを搾った残渣からは、フレッシュなオリーブの実の香りが引き出され、発酵オリーブ残渣からは濃厚な発酵香が漂います。これらの素材をベースに、スパイシーなローズマリーや南国の香り漂うレモンピールが加わり、クラシカルかつシンプルな風味に仕上げられています。

地中海のような味わいの設計

「Olive Island Gin」は、まるで地中海の風景を思わせるような味わいを目指しています。職人たちの手によって丁寧に作られたこのジンは、暑い日でもスッキリと楽しめるように設計されており、特にジントニックやジンソーダとしての飲み方が推奨されています。特に、トマト、レモン、塩を使った夏向きのカクテルは、ジンとの相性が抜群です。レシピも公開されており、自宅で作る楽しみも広がります。

こだわりの製造プロセス

「Olive Island Gin」は、様々なボタニカルが調和したレシピで、ピュアなニュートラルスピリッツを基にしながら、飛良泉本舗の酒粕焼酎を少量ブレンドしています。これによって、心地よいボディ感が加わり、飲む人々を魅了します。製造はエシカル・スピリッツによって行われ、未活用素材の価値を最大限に引き出すことを使命としています。

光と影の中に潜まる魅力

「Olive Island Gin」の開発には、千年オリーブテラスの理念が色濃く反映されています。「共創」の精神のもと、捨てられるはずだったオリーブの残渣に新たな命を吹き込むことに成功しました。このような姿勢が、サステナブルな未来への一歩として評価されています。エシカル・スピリッツの蒸留担当は、「小豆島にクラフトジンの蒸溜所ができたら、こうありたいという思いから生まれた一本」と語っています。

購入方法と特典

この特別なオリーブクラフトジンは、2026年6月17日より「千年オリーブテラス for your wellness」の「The GATE LOUNGE」やエシカル・スピリッツの公式ECサイトで販売されます。価格は5,000円（税抜）で、数量は292本限定です。また、千年オリーブテラスでの購入者には、小豆島産の無農薬レモンが先着でプレゼントされるキャンペーンも実施されており、これは嬉しい特典となるでしょう。

まとめ

この秋、新たな楽しみとして「Olive Island Gin」を手に取って、小豆島の自然から息づく魅力を感じてみてはいかがでしょうか。地元の思いが込められたこの特別なジンは、飲むたびに心に残る体験を提供してくれることでしょう。ウェルネスの一環として、このオリーブジンを楽しむことができる「千年オリーブテラス」を訪れる価値は十分にあります。