新しい食の旅
2025-10-16 10:58:02

和歌山の自然と食文化を体感する新たな旅、『潮騒ガストロノミー』が登場

新たな旅の提案『奥白浜 潮騒ガストロノミー』



和歌山県白浜町に、従来の観光の枠を超えた新しい旅行プログラム『奥白浜 潮騒ガストロノミー』が登場しました。本プログラムは、地元の自然と伝統の食文化を体験できる1泊2日の特別な旅で、食を通じて白浜町の魅力を発信します。

1. ツーリズムの背景



白浜町は国内屈指の観光地でありながら、中心地に集中した観光資源のため、訪れる人々の動きが限られていました。これまで十分に発信されてこなかった日置エリアにスポットを当て、地域の一次産業や生活文化を観光資源として再編成しています。この取り組みを通じて、地域経済にも良い循環をもたらすことを目指しています。

2. ツアーの概要



  • - 旅行期間: 募集期間は2025年11月1日から2026年2月末日。
  • - 定員: 1日1組2名という限定プラン。
  • - 宿泊先: 自然共生型の宿「In the Outdoor白浜志原海岸」。
  • - 料金: ペアプランは82,000円(税込)。

このツアーでは、漁師たちとの特別な食体験や美しい自然の景色を楽しむことができます。特に、漁港での一夜限りの食事では、採れたての新鮮な食材を使った料理が楽しめます。

3. 特徴的な体験



3.1 自然の中でのリトリート



南方熊楠の言葉「自然のままで完璧。」をテーマにしたこのツアーでは、参加者は日常の喧騒を忘れ、美しい自然の中で癒しのひとときを過ごします。夜空に輝く星や、波の音に耳を澄ませ、自然と共に生きる感覚を取り戻す特別な体験が待っています。

3.2 漁港ダイニング



ツアーのクライマックスとなるのが、現地の漁師と共に創り出す“漁港ダイニング”。普段は立ち入ることのできない漁港で、特別に提供される新鮮な料理を楽しむことができます。潮風の中、漁師のお母さんが作る料理は、ここでしか味わえない特別なものです。

3.3 食にまつわる文化の継承



地域の一次産業者との交流を通じて、参加者は地元文化を感じ、食がどのように地域に根付いているかを理解できます。漁師とのふれあいや、地元食材を利用した体験は、食文化の継承にも繋がります。

4. 参加方法



申し込みは公式ウェブサイトから行えます。旅行業資格を有するプロによって構成されるこのツアーでは、参加者が安心して旅行を楽しめるようにサポートします。

5. 今後の展開



『奥白浜 潮騒ガストロノミー』は、白浜町を「地域の食と生活文化が体感できる新しい観光地」に再定義する試みです。今後もふるさと納税やその他移行からの経済活性化を目指し、持続可能な観光地経営を行っていく予定です。

この新しい旅の形、ぜひ一度体感してみてはいかがでしょうか。


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