新感覚スイートポテト「すいーと・ぽてとろっ」が秋登場!
秋の深まりと共に、THE LIVELY 大阪本町が贈る新スイーツが登場します。それが、驚くほどの“ふわとろ”食感と五層の異なる味わいを持つ「すいーと・ぽてとろっ」です。この新しいスイーツは、秋の味覚「紅はるか」をふんだんに使用しているため、その甘さと風味を存分に楽しむことができます。
“ふわとろ”食感の秘密
「すいーと・ぽてとろっ」は、従来のスイートポテトのイメージを覆し、新たな体験を提供します。5層に分かれた構成がこのスイーツのキーポイントで、それぞれの層が異なるテイストを感じさせ、まさに味覚の冒険です。道具を使わず、力を入れずとも口の中でしっかりと溶けるような滑らかな食感は、このスイーツの魅力の一つです。
層別の味わい
1.
一層目:紅はるかのレモン甘露煮とシナモンクランブル。レモンの爽やかな酸味とシナモンのスパイシーさがこのスイーツの基盤を支えます。
2.
二層目:紅はるかのムース焼き芋。この層ではホワイトチョコが加わり、極上の口どけを実現しています。
3.
三層目:マシュマロとラム酒のムース。大人の味わいを持つこの層は、マシュマロの弾力で“ふわとろ”感がさらに際立ちます。
4.
四層目:焼き芋のクレームフェッテ。甘さ控えめのクリームが全体をさりげなく包み込んでいます。
5.
五層目:焦がしバターとシナモン香る温かい泡。この層では濃厚な焦がしバターの風味が特徴です。
このように、どの層も独特の魅力を持っており、全体としての調和が見事に取れた一品です。
印象的な提供スタイル
「すいーと・ぽてとろっ」の楽しみはその味わいだけでなく、提供される際の演出にもあります。焼き芋の皮を使ったスモークの香りや、目の前でクリームがとろけ出すパフォーマンスは、視覚や嗅覚でも楽しませてくれます。さらに、お好みで特製の紫芋ソースをかけることで、味の変化を楽しむことが可能です。
大阪本町での特別なひとときを
「すいーと・ぽてとろっ」は、2025年9月1日から11月30日までの期間限定で提供され、価格は1,200円(税込)です。また、最上階に位置する「THE LIVELY BAR 大阪本町」では、宿泊プランも用意されています。このプランでは1泊あたり16,950円(税込)からご予約可能で、スイーツを客室またはバーで楽しむことができます。
ホテルは、ただの宿泊先だけではなく、様々な体験や出会いを提供する場所です。特にTHE LIVELY 大阪本町では、秋の夜にぴったりの非日常空間で、夜カフェも楽しめます。バリエーション豊かなメニューを取り揃え、心地良い大阪の夜景を楽しむ贅沢なひとときが待っています。
この秋、ぜひ「すいーと・ぽてとろっ」を体験しにTHE LIVELY 大阪本町へ足を運んでみてはいかがでしょうか。思い出に残る特別な体験が待っています。